景谷象牙芒果

景谷象牙芒果，果實圓長肥大，一個重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多種維生素，被視為果類珍品，譽為熱"水果之王"。

景谷象牙芒果栽種至今已有86年歷史，象牙芒果始祖樹還健在今景谷縣威遠鎮芒冒村寨子中，是1914年芒冒傣族農民刀體清從泰國清邁引種來的，後在景谷繁殖發展，全縣均有種植，1993年時已有8萬多株。

由於景谷氣候水土適宜，象牙芒果在景谷生長極佳。長出的果實圓長肥大，一個重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，可食部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁、味美可口、香甜如蜜。含有多種維生素，被視為果類珍品，譽為熱帶“水果之王”，年產芒果100萬多市斤，現已生產有“樹塔牌”芒果汁、“大有為”芒果汁。

基本介紹

• 中文名：：景谷象牙芒果
• 中文別名：：杧果、檬果、漭果
• 界：：植物界
• 綱：：雙子葉植物綱

形態特徵

樹高10-20米,葉互生,葉色深綠。果實大,一般單果重250-500克。

果皮淺黃,果肉淡黃色。肉質細,香甜,富含維生素A、B、C,除供鮮食外,可做蜜餞、果醬、果脯等。開花坐果率低,產量低,不抗病。景谷7月底成熟,景東8月底成熟。

景谷象牙芒果，果實圓長肥大，一個重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多種維生素，被視為果類珍品，譽為熱"水果之王"。自1914年景谷威遠鎮芒昌村農民刀體清從泰國引各至今逾70多年歷史。

生長壞境

喜高溫、乾濕季明顯而光照充足的環境。以氣溫28℃-32℃、年降雨量800-1000毫米適宜的生長條件。

分布範圍

分布在普洱市的很多地方，如景谷縣等。其中景谷是象牙芒果的原產地。

主要價值

芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用類