基本介紹
- 書名:景區講解服務(第二版)
- 作者:王雁、唐由慶
- 類別:“十二五”職業教育國家規劃教材
- 出版社:高等教育出版社
- 出版時間:2020年9月29日
- 頁數:200 頁
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787040544084
- 字數:280千字
- CIP核字號:2020111412
成書過程,內容簡介,教材目錄,教學資源,教材特色,作者簡介,
成書過程
編者經過調研,圍繞中國旅遊業的發展需求,順應文旅融合的新形勢,依據中國國家教學標準和旅遊行業崗位需求,及中華人民共和國教育部《中等職業學校景區服務與管理專業教學標準》,並參照旅遊行業相關標準在教材第一版的基礎上進行了修訂。
該教材修訂由青島旅遊學校王雁和上海市南湖職業學校唐由慶擔任主編,青島市教育科學研究院李珊任副主編,具體修訂分工如下:王雁修訂項目一、項目七、項目九、項目十二;李珊修訂項目二、項目三、項目四、項目五;青島城市管理職業學校王丹修訂項目六、項目八、項目十、項目十一;唐由慶對教材修訂的大綱提出了指導。該教材在修訂中得到國家金牌導遊、山東萬達國際旅行社導遊工作室總經理、全國高級導遊員佟曉紅,國家金牌導遊、蓬萊閣景區管理中心導遊管理部部長、煙臺導遊協會副會長范麗的幫助,他們從專業角度給予了指導。
2020年9月29日,《景區講解服務(第二版)》由高等教育出版社出版發行。
內容簡介
該書共分十二個項目,累計四十七個任務,項目一為對景區講解服務的總體介紹,項目二至十一分別為山嶽景區、江河景區、湖泊景區、名泉名瀑景區務、岩溶岩洞景區、海濱景區、古典園林景區、壇廟與陵墓景區、紅色景區與都市名勝景區講解服務,每個項目都由景區的認識、欣賞、引導、講解四部分組成,項目十二為景區安全事故處理。
教材目錄
前輔文 項目一 解讀景區講解服務 任務一 認識旅遊景區 任務二 景區講解人員 任務三 景區引導技巧 任務四 景區講解服務 項目二 山嶽景區講解服務 任務一 認識山嶽景區 任務二 山嶽景區欣賞 任務三 山嶽景區引導 任務四 山嶽景區講解 項目三 江河景區講解服務 任務一 認識江河景區 任務二 江河景區欣賞 任務三 江河景區引導 任務四 江河景區講解 項目四 湖泊景區講解服務 任務一 認識湖泊景區 任務二 湖泊景區欣賞 任務三 湖泊景區引導 任務四 湖泊景區講解 項目五 名泉名瀑景區講解服務 任務一 認識名泉名瀑景區 任務二 名泉名瀑景區欣賞 任務三 名泉名瀑景區引導 任務四 名泉名瀑景區講解 項目六 岩溶岩洞景區講解服務 任務一 認識岩溶岩洞景區 任務二 岩溶岩洞景區欣賞 任務三 岩溶岩洞景區引導 任務四 岩溶岩洞景區講解 | 項目七 海濱景區講解服務 任務一 認識海濱景區 任務二 海濱景區欣賞 任務三 海濱景區引導 任務四 海濱景區講解 項目八 古典園林景區講解服務 任務一 認識古典園林景區 任務二 古典園林景區欣賞 任務三 古典園林景區引導 任務四 古典園林景區講解 項目九 壇廟與陵墓景區講解服務 任務一 認識壇廟與陵墓景區 任務二 壇廟與陵墓景區欣賞 任務三 壇廟與陵墓景區引導 任務四 壇廟與陵墓景區講解 項目十 紅色景區講解服務 任務一 認識紅色景區 任務二 紅色景區欣賞 任務三 紅色景區引導 任務四 紅色景區講解 項目十一 都市名勝景區講解服務 任務一 認識都市名勝景區 任務二 都市名勝景區欣賞 任務三 都市名勝景區引導 任務四 都市名勝景區講解 項目十二 景區安全事故處理 任務一 認識景區安全事故 任務二 景區安全事故的處理 任務三 現場救護技巧 參考書目 |
(註:目錄排版順序為從左列至右列)
教學資源
- 課程資源
《景區講解服務(第二版)》的數字課程與紙質教材一體化設計,配有電子教案、演示文稿資源。
作品名稱 | “景區講解服務(第二版)”數字課程 |
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出版時間 | 2020年9月 |
出版社 | 高等教育出版社、高等教育電子音像出版社 |
內容提供者 | 王雁 |
策劃編輯 | 曾婭 |
技術編輯 | 王海 |
教材特色
一、完善項目教學體例形式,突出職教特色
引入項目導引和任務導入環節,幫助學生更好地學習。
依據專業教學標準要求,調整規範學習目標的表述,便於學生把握學習內容。
將“活動營”設定為項目拓展,同時調整內容,主要包括針對不同方式遊覽活動進行的旅遊方案設計,針對不同層次遊客進行的景區講解活動設計和實地訓練三個層次的拓展任務。突出專業性和實踐性。
二、與時俱進,減少陳舊內容,更新時代標籤
使用新的相關數據,調整相關知識的表述;根據中職學生的認知水平,刪除宗教景區講解服務,將研學旅遊、鄉村旅遊、康養旅遊等活動融入教學內容中,增加紅色景區講解服務,使之更契合當前旅遊發展的方向。
作者簡介
王雁,青島旅遊學校導遊專業教師,一直工作在中等職業教育教學一線,曾先後獲全國職業院校教學名師、山東省特級教師、山東省教學能手、青島市優秀教師、青島市特級教師、青島市教育局拔尖人才、青島市教學能手等稱號。
唐由慶,上海市南湖職業學校教師,上海市高級教師評審專家、國家導遊資格考試專家、北京師範大學中職課程教材改革特邀專家、虹口區職業教育名師工作室主持人,長期從事職業教育研究。