普通高等教育“十二五”規劃教材：醫用化學實驗

內容簡介

《普通高等教育"十二五"規劃教材:醫用化學實驗》可作為醫藥院校的中醫學、臨床醫學、臨床檢驗學、口腔醫學、醫學貿易等專業的本科生的醫用化學實驗課程教材，也可供高等院校教師參考學習。

圖書目錄

第一章醫用化學實驗規則及其基本知識
一、學生實驗守則
二、化學實驗室規則
三、化學藥品、試劑的貯存及其使用事項
四、實驗室安全守則及其事故處理
五、有效數字與誤差
六、預習報告、實驗記錄及實驗報告範例
七、醫用化學常用儀器
第二章醫用化學實驗的基本操作
一、儀器的清洗與乾燥
二、移液管、吸量管和容量瓶的使用方法
三、滴定
四、化學反應實施方法
五、簡單蒸餾
六、減壓蒸餾
七、過濾
八、重結晶
九、萃取
第三章無機化學實驗
經典性實驗
實驗一溶液的配製和標定
實驗二解離平衡和沉澱溶解平衡
實驗三藥用氯化鈉的精製
綜合性實驗
實驗四醋酸解離度和解離平衡常數的測定
實驗五氯化鉛溶度積常數的測定
實驗六葡萄糖酸鋅的製備
第四章有機化學實驗
經典性實驗
實驗一有機化合物的熔點測定
實驗二有機化合物的沸點測定
實驗三有機化合物元素定性分析
實驗四醇、酚的化學性質
實驗五糖類的化學性質
綜合性實驗
實驗六乙醯水楊酸（阿司匹林）的製備
實驗七對氨基苯甲酸的合成
實驗八乙酸乙酯的製備
實驗九茶葉中咖啡鹼的提取及鑑定
附錄
附錄一常用化學元素相對原子質量
附錄二實驗室常用試劑的配製
附錄三幾種常用的酸鹼指示劑
附錄四常見離子和化合物的顏色
附錄五常見陰、陽離子鑑定一覽表
附錄六有機實驗常用試劑的配製方法
附錄七水的飽和蒸氣壓
附錄八不同溫度下水的折射率
附錄九常用有機溶劑的物理常數
附錄十常見的共沸混合物
參考文獻

文摘

著作權頁：

插圖：

序言

醫用化學實驗是醫用化學課程的一個組成部分。為了適應我國高等醫學教育的改革和發展，參閱了國內外新近出版的化學類教科書，總結了多所學校的多年教學實踐經驗及各校新的教學時數和教學要求，結合各醫學院校實驗學時普遍較少的特點，特編寫這本《醫用化學實驗》教科書。開設醫用化學實驗課程的主要目的是：
1.通過實驗，使學生學習和掌握醫用化學實驗的基本操作技術和操作技能，在醫用化學實驗的基本操作方面獲得較全面的訓練。這些技能的訓練對即將進入科學研究領域工作的學生來說是十分重要的，因為科學實驗研究中準確的數據和結果，首先出自於正確的而不是隨心所欲的實驗操作。因此，進行化學實驗基本操作技能的訓練具有極其重要的意義。
2.配合課堂講授，通過實驗檢驗使課堂講授的基本理論和基本概念得到鞏固和充實，並適當地擴大知識面。當課堂學習的理論與實驗室的驗證實驗結合為一體時，許多概念就很容易理解了。
3.培養學生獨立思考和獨立工作的能力。通過綜合性實驗幫助學生們聯繫課堂講授的知識來獨立思考和設計實驗方法，驗證想法，確定最佳的實驗方案；通過綜合性實驗的訓練，可以培養學生正確觀察、精密思考、誠實記錄、獨立工作的科學態度、方法和習慣。
總之，掌握基本的醫用化學實驗操作技術、合成方法和分離技術，對於學習者是一個很好的知識和能力的訓練和培養，可為今後的科學研究工作打下非常堅實的基礎。
本書注重了《醫用化學實驗》教學的系統性和實用性，可作為醫藥院校醫學大類(臨床醫學、全科醫學、婦幼保健、臨床心理、臨床病理、醫學影像、預防醫學、衛生監測檢疫、食品安全、基礎醫學、臨床檢驗、口腔醫學、輸血醫學、中醫學、中西醫臨床醫學等專業)本科生的醫用化學、基礎化學、無機化學、有機化學配套實驗教材，也可作為相關專業人員的參考書。
本書是湖南中醫藥大學、長春中醫藥大學、河南中醫學院和河北中醫學院等四所中醫藥院校合作的協編教材，是多位一線教師教學經驗的合作產品。在編寫過程中，我們參考了近幾年出版的無機和有機實驗教材，具體書目附於書後。在此向參考教材的編者表示感謝。
由於編寫時間較短，參編人員較多，加之我們的學術水平和編寫能力有限，統稿疏漏、不妥之處在所難免，誠懇希望讀者批評指正。
編者2013年11月

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