晉鮮糯8號

晉鮮糯8號（黑玉米）玉米是山西省農業科學院玉米研究所甜糯玉米研究室翟廣謙、陳永欣等人選育的又1個糯玉米新品種，屬早熟黑色糯性玉米。

基本介紹

• 中文名：晉鮮糯8號
• 品種來源：山西省農業科學院玉米研究所
• 隸屬：早熟黑色糯性玉米

品種來源

晉鮮糯8號（黑玉米）玉米是山西省農業科學院玉米研究所甜糯玉米研究室翟廣謙、陳永欣等人選育的又1個糯玉米新品種，屬早熟黑色糯性玉米。

特徵特性

該品種株高275cm，莖粗2.72cm，穗位高115cm，果穗長筒型。穗長20cm，穗粗4.5cm，穗行數16—18行，鮮果穗重303g。畝產鮮果穗900—1000kg。穗型美觀，結籽到頂無禿尖，品質好。授粉後第5天開始上色，而且上色極快，采鮮期籽粒黑亮中透著紫紅色，煮熟後色澤更佳，穗軸紫紅色。一般春播出苗至采鮮穗85—90天，乾籽粒採收110天。抗大小斑病、青枯病、絲黑穗病、矮花葉病。

晉鮮糯8號除具備甜糯玉米鮮嫩、皮薄、口感好等所有優點外，較傳統黃、白糯玉米營養更加豐富，維生素、微量元素含量增加，尤其是硒的含量大幅度提高，口感和味道更加純正。加之食用黑糯玉米因符合營養學家倡導的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念，是現代都市人倍加青睞的消閒食品。速凍、真空包裝保鮮加工後保持了鮮嫩玉米原有的形態、色澤、風味及營養成份可周年供應市場，市場前景十分看好。

食用方法

該品種鮮食期採收直接食用青穗；速凍保鮮玉米蒸煮20分鐘即可；真空保鮮玉米開袋即食，熱食更佳。

適應範圍及栽培要點

1、適應範圍：晉鮮糯8號屬早熟糯性玉米，加之抗病性強，尤以采鮮穗為主，因此種植玉米的地區（除鹽鹼地外）均可種植

2、高產優質栽培要點：①隔離種植；②保澆水地、適期播種；③合理密植，畝留苗3000-3500株為宜；④適期採收，保持新鮮，在授粉後22—24天採收為宜，采後及時上市或加工；⑤籽粒加工要待完全成熟後採收。