時蔬小米粥

時蔬小米粥是一道簡單的家常粥，主料是小米、水，輔料是變蛋、火腿、青菜、玉米粒、土豆。

基本介紹

• 中文名：時蔬小米粥
• 主要食材：小米，水，青菜
• 分類：主食
• 口味：清淡，清香味

做法

1.先把小米洗乾淨，水開之後煮爛，煮的同時把土豆蒸熟，搗成泥。蔬菜和變蛋，火腿等輔料切丁，等粥煮的差不多了，就放下去一起調味。火腿變蛋先放，青菜最後出鍋再放。用鹽，雞精和白鬍椒粉調調就好了。非常適合腸胃不好的人，老人和小盆友吃的～

小貼士

1.水和食材的比例自己掌握，因為不同品種的小米熬出來的粘稠度不一樣，各人口味也不一樣，所以大家自己把握就好了