時果炒飯,味道鮮美,爽口開胃。主要原料都是時令水果和雞蛋、米飯,可以用蘋果、火龍果、奇異果、水梨等,所需調料有適量的鮮雞晶和鹽。 基本介紹 中文名:時果炒飯主要食材:時令水果和雞蛋、米飯特點:味道鮮美,爽口開胃輔料:鮮雞晶和鹽 材料,做法, 材料蘋果 1/2個火龍果 1/4個奇異果 1個水梨 1/2個蛋 1個白飯 6兩鮮雞晶 適量鹽 適量做法1. 將蘋果、火龍果、奇異果、水梨洗淨切丁;蛋打散成蛋液備用。2. 熱油鍋,將蛋液下鍋炒熟,加入白飯炒至米粒呈鬆散狀時,將作法1的水果丁及所有調味料下鍋一起拌炒均勻入味即可盛起食用。