時果炒飯

時果炒飯

時果炒飯,味道鮮美,爽口開胃。主要原料都是時令水果和雞蛋、米飯,可以用蘋果、火龍果奇異果、水梨等,所需調料有適量的鮮雞晶和鹽。

基本介紹

  • 中文名:時果炒飯
  • 主要食材時令水果和雞蛋、米飯
  • 特點:味道鮮美,爽口開胃
  • 輔料:鮮雞晶和鹽
材料,做法,

材料

蘋果 1/2個
火龍果 1/4個
水梨 1/2個
蛋 1個
白飯 6兩
鮮雞晶 適量
鹽 適量

做法

1. 將蘋果、火龍果奇異果、水梨洗淨切丁;蛋打散成蛋液備用。
2. 熱油鍋,將蛋液下鍋炒熟,加入白飯炒至米粒呈鬆散狀時,將作法1的水果丁及所有調味料下鍋一起拌炒均勻入味即可盛起食用。

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