時日白粥

基本介紹

• 中文名：時日白粥
• 主要食材：大米，鵪鶉蛋

用料

材料	用量
大米	一杯
鵪鶉蛋	8隻
馬蹄	4個
小蔥沫	一些
蝦子粉

做法

1. 煮粥，快煮法就是用炒菜的鍋煮，受熱面積大喔！就快唄！是粥不是粥水喔！

2. 煮熟鵪鶉蛋薄皮一切為二備份。馬蹄切小丁，一分八塊。

3. 米熟了之後把馬蹄和鵪鶉蛋放進去。煮到稠稠就好了，不要太乾。

4. 盛到碗裡撒上蔥花，蝦子粉。