基本介紹
- 中文名:時差黨鮮魚糊湯粉
- 主要食材:soupe de poisson魚湯,細粉或者細面線
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
soupe de poisson魚湯 | 一瓶(法國各大超市有售) |
細粉或者細面線 | 一把(法國各大中超有售) |
胡椒 | |
蔥 | |
蘿蔔乾 | 沒有就不放 |
做法
1. soupe de poisson就是這貨,一般超市放三文魚蟹肉棒的冷藏架和罐頭類食品的貨架都有,海鮮店也有賣,一種是冷藏的一種是常溫的,牌子有很多,感覺就是把很多魚煮湯然後用攪拌機絞碎成糊了。法國人的吃法是加熱後撒上乳酪碎配蒜香麵包乾吃。 |