《時尚美食館:自己動手做美味三明治·漢堡包》是2012年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是楊進書。
基本介紹
- 書名:時尚美食館:自己動手做美味三明治·漢堡包
- 作者:楊進書
- ISBN:9787122117687
- 定價:29.8元
- 出版社:化學工業出版社
- 出版時間:2012年1月
- 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
美味又方便的三明治、漢堡包,自己動手做!你是否經常為了早餐發愁?是否想享受到自己製作美食的快樂?那么《時尚美食館:自己動手做美味三明治·漢堡包》就是為了給你解決這些問題而誕生的,健康多姿的生活選擇,簡單快捷的美食享受,就是我們《時尚美食館:自己動手做美味三明治·漢堡包》的宗旨。屬於世界五太快餐的三明治、漢堡包,不僅可以作為外賣店的主打美食,也可以在家中親手製作,當早餐食用。其實三明治、漢堡包有著更多的變化,合理的蔬菜、肉類、麵包搭配可以提供豐富的營養。《時尚美食館:自己動手做美味三明治·漢堡包》匯聚了人氣爆紅的80款三明治、漢堡包,分為經典三明治、創意三明冶、造型三明治、美味漢堡包四大類,並講述製作它們的技術竅門,指導你做出自己喜愛的美食。
圖書目錄
Part 1 三明治&漢堡包入門
三明治&漢堡包身世揭秘
噴香的黃金衣——麵包選擇
誘人的夾層料——新鮮蔬菜、肉類
獨特的夾層醬汁
三明治&漢堡包更美味的竅門
Part 2 自己動手做經典三明治
蘑菇里昂那三明治
北極貝三明治
雞肉混合三明治
三文魚三明治
培根三明治
培根炒蛋三明治
蟹肉三明治
夏威夷貝三明治
豬肉三明治
火腿三明治
法式芝士三明治
法式三明治
鮪魚三明治
火腿番茄三明治
蔬菜三明治
樂吉斯三明治
火腿時蔬三明治
肉鬆三明治
蜜豆沙拉三明治
蘆筍三明治
雞肉總匯三明治
金掐魚木瓜三明治
蒜味腸三明治
牛肉三明治
Part 3 自己動手做創意三明治
扇貝三明治
銀鱈魚三明治
魷魚三明治
牡蠣三明治
海虹三明治
蛤蜊三明治
玉米肉鬆三明治
小魷魚三明治
玉米腸三明治
西藍花三明治
茄子三明治
茭瓜三明治
蘑菇三明治
水果色拉三明治
荷蘭豆沙拉三明治
香芹沙拉三明治
長豆三明治
魷魚腸三明治
迷你乳酪三明治
意式三明治
Part 4 自己動手做造型三明治
冰河世紀
帆船
海底總動員
毛毛蟲