春蠶裹綠樹

春蠶裹綠樹是以青蠶豆 、蒜苔為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：春蠶裹綠樹
• 主要食材：青蠶豆 蒜苔
• 調料：鹽
• 工藝：燜

春蠶裹綠樹

原料：

青蠶豆300g 蒜苔100g 鹽適量

做法：

蠶豆去細皮入油鍋中炒熟，放入蒜苔(切段)後，加鹽和少許水燜片刻即可。

功用：

溫中利濕。