春蔬意大利麵

春蔬意大利麵是一種食物，製作原料有意大利麵、新鮮的蠶豆、豌豆、蘆筍尖等。

基本介紹

• 中文名：春蔬意大利麵
• 主要原料：蠶豆
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原　料

1磅意大利麵、1杯新鮮的蠶豆、1杯豌豆、1杯蘆筍尖、1tbsp黃油、1杯奶油、鹽和現磨胡椒粉、現擦乳酪。

操　作

1、將pasta在鍋中煮熟，撈出瀝乾，保溫待用。

2、同時沸水加少許鹽，煮蠶豆2分鐘，撈出過冰河，瀝乾。

3、蘆筍削皮，去尖部，切段待用。

4、融化黃油，翻炒所有蔬菜，加入奶油，鹽和現磨胡椒粉調味。

5、最後加入乳酪碎，與pasta拌勻。趁熱食用。