春參

春參

春參,顧名思義,一般指春季種植的人工培植的參類幼苗。

基本介紹

  • 中文學名:春參
  • 生長地區:北緯41度海拔800-1000米的長白山
  • 特點:口感新鮮
  • 禁忌:忌與蘿蔔和茶葉同食。
產品介紹,營養價值,食療作用,認證,食用禁忌,推薦菜譜,

產品介紹

生長在北緯41.5度,海拔800-1000米的長白山自然保護區,沒有任何污染源;是中國第一個也是唯一獲得歐盟,美國,日本和中國權威認證的有機人參產品;
是世界上最大的有機人參供應商;過去10年,只供應歐美日本市場;
唯一無農藥, 無化肥, 無殺蟲劑,無轉基因的人參產品。
春參不含任何防腐劑, 無熏蒸,純天然新鮮草本極品;
最大程度保留人參有效成分, 口感新鮮;
直接嚼服,泡水,煲湯,入酒均可;
美味又養生!

營養價值

人參富含維生素EB族維生素等多種維生素和鈣、磷、鉀、鈉、鐵等礦物質,還含有人參皂甙、人參酸、揮髮油等營養成分,可提高機體免疫力,對氣血虧虛之症有良好的補益作用。
春參
春參

食療作用

人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效;主治大病、久病、失血、脫 液所致 元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;廢氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧口渴,消渴;血虛之萎 黃,眩暈;腎虛陽痿,尿頻,氣虛外感。

認證

春參通過以下認證
春參
相關認證

食用禁忌

人參忌鐵器、鋁氣,不可用鐵鍋、鋁鍋煎煮;
體質壯實之體,兒童、孕婦等均應慎用;
人參忌與蘿蔔和茶葉同食。

推薦菜譜

原料:絕版浦東雞1隻、田七15克、無花果50克、加一有機人參10克調料:薑片、鹽、雞粉、胡椒粉、花雕酒
春參
春參
做法:
1、老母雞去雜洗淨,整雞飛水;
2、將整雞、田七、無花果、薑片放入砂鍋,加水燒開,轉文火燉約5小時;
3、放鹽、雞粉、胡椒粉、少許花雕酒,改大火約10分鐘即成。

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