春參,顧名思義,一般指春季種植的人工培植的參類幼苗。
基本介紹
- 中文學名:春參
- 生長地區:北緯41度海拔800-1000米的長白山
- 特點:口感新鮮
- 禁忌:忌與蘿蔔和茶葉同食。
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產品介紹
生長在北緯41.5度,海拔800-1000米的長白山自然保護區,沒有任何污染源;是中國第一個也是唯一獲得歐盟,美國,日本和中國權威認證的有機人參產品;
是世界上最大的有機人參供應商;過去10年,只供應歐美日本市場;
唯一無農藥, 無化肥, 無殺蟲劑,無轉基因的人參產品。
春參不含任何防腐劑, 無熏蒸,純天然新鮮草本極品;
最大程度保留人參有效成分, 口感新鮮;
直接嚼服,泡水,煲湯,入酒均可;
美味又養生!
營養價值
食療作用
人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效;主治大病、久病、失血、脫 液所致 元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;廢氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧口渴,消渴;血虛之萎 黃,眩暈;腎虛陽痿,尿頻,氣虛外感。
認證
春參通過以下認證
食用禁忌
人參忌鐵器、鋁氣,不可用鐵鍋、鋁鍋煎煮;
體質壯實之體,兒童、孕婦等均應慎用;
人參忌與蘿蔔和茶葉同食。
推薦菜譜
原料:絕版浦東雞1隻、田七15克、無花果50克、加一有機人參10克調料:薑片、鹽、雞粉、胡椒粉、花雕酒
做法:
1、老母雞去雜洗淨,整雞飛水;
2、將整雞、田七、無花果、薑片放入砂鍋,加水燒開,轉文火燉約5小時;
3、放鹽、雞粉、胡椒粉、少許花雕酒,改大火約10分鐘即成。