映象佤山生餅是一種茶餅,產於臨滄雙江勐庫。
基本介紹
- 中文名:映象佤山生餅
- 產地:臨滄雙江勐庫
- 外形:條索肥碩,白毫特顯
- 湯色:橙紅透亮
簡單描述,詳細介紹,
簡單描述
葉底:橙黃明亮,柔軟富有彈性。
內質口感:滋味濃強,茶氣足,回甘持久
詳細介紹
佤族是一個純樸、熱情、奔放的民族,體形彪悍,性格粗獷豪放;佤族人民居住在中緬邊界一帶,主要分布在臨滄市,是臨滄的土著居民。佤族居住的地區,山嶺重疊,平地極少,故又稱阿佤山。佤族是一個古老、聰慧、勤勞的民族。
佤族的族源可上溯到春秋時期的“百濮”的一支,唐代稱為“濮子蠻”,明代稱為“哈刺”,清代稱為“哈瓦”、“卡瓦”;1949年以後,中央根據本民族民眾意見,正名為佤族。
“映象佤山”精選臨滄雙江地區佤族聚居地的勐庫大葉種喬木明前春尖精製而成,樹齡均在百年以上。茶品條索肥壯、白毫特顯、餅形圓美、回甘持久、滋味濃強,充分體現了佤族火般豪放的性格的粗獷豪放