《星級月嫂月子餐366例(漢竹)》是2017年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是張素英。
基本介紹
- 中文名:星級月嫂月子餐366例(漢竹)
- 作者:張素英
- 出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社
- ISBN:9787553778129
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
不知道你一次看見寶寶是怎樣的?一個小小生命的誕生,怎能不讓你滿懷熱情。歡喜之餘,卻見自己的皮膚有點暗黃,身材略顯臃腫,精神容易疲憊,往昔引以為傲的記憶力也好像“生鏽”了……
不必黯然神傷,吃對月子裡的一飯一蔬,你不僅可以恢復往昔的活力,平添一份母性溫柔,還能精力充沛地輕鬆駕馭照顧寶寶的“甜蜜任務”。
那么,月子裡怎么吃呢?這本書根據順產、剖宮產以及哺乳、非哺乳媽媽的不同需求,每天奉上10道菜譜,且每道菜精心搭配上主食、副食,華麗變身成一頓飯,面對著圖文並茂的月子餐單,媽媽再也不用為吃什麼而發愁了!
從初期開胃排毒、補鈣補血,到中期催乳下奶、調理滋補,再到最後防抑鬱、瘦身養顏,坐月子每周的飲食重點各有不同。金牌月嫂許嵐將十餘年的月子餐製作經驗記錄成書,搭配科學,營養均衡,讓每一位媽媽放心進補。
聰明如你,一定要抓住產後42天,這是改變女性體質的時機,可遇而不可求。願你吃對月子餐,為寶寶的茁壯成長保駕護航,邁出完美媽媽的一步。
圖書目錄
art1 分娩前後吃什麼
如果你是順產
分娩前的飲食原則
分娩當天的飲食安排
順產媽媽產後第一餐
花生紅棗小米粥
黑芝麻花生粥
小米雞蛋紅糖粥
如果你是剖宮產
剖宮產前的飲食原則
剖宮產當天的飲食安排
剖宮產媽媽產後第一餐
白蘿蔔海帶湯
山藥白蘿蔔粥
月子養生水
Part2 產後第1周:開胃排毒
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
開胃食材
排毒食材
產後第1周飲食指導
月子餐原料要考究
以開胃為主
要重視產後飲食
不要過早喝老母雞湯
多吃富含維生素C的食物
早餐前半小時喝溫開水
產後第1天食譜推薦
順產媽媽
牛奶紅棗粥
烏雞糯米粥
香油豬肝湯
生化湯
鱸魚豆腐湯
剖宮產媽媽
西紅柿菠菜面
什菌一品煲
枸杞紅棗粥
芪歸燉雞湯
益母草木耳湯
產後第2天食譜推薦
Part3 產後第2周:補血補鈣
Part4 產後第3周:下奶催奶
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
下奶食材
催奶食材
產後第3周飲食指導
宜以催乳為主
適當加強進補
適度飲食
選取應季的食物
吃五穀補能量
重視胃腸保健
三鮮冬瓜湯
Part5 產後第4周:調理滋補
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
Part6 產後第5周:防抑鬱、潤腸道
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
Part7 產後第6周:瘦身養顏
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
......
附錄 產後不適食療方