星塵咖啡

星塵咖啡

基本介紹

  • 中文名:星塵咖啡
  • 外文名:Stardust
  • 材    料:熱咖啡100毫升
  • 詳細說明:椰子絲帶有些許的椰子油
【中文名稱】:星塵
【材 料】:熱咖啡100毫升、椰子酒10毫升、椰子絲(粉)適量
【制 法】:杯子用熱水衝過,趁尚未乾燥前,將杯口沾上椰子絲,再加入熱咖啡及椰子酒,最後撒上少許椰子絲即可。
【詳細說明】
椰子絲帶有些許的椰子油,經由熱咖啡的溫度而釋出成分,香氣也就自然溢出;若是沒有椰子絲,亦可以用椰子粉來替代,咖啡基底選用帶有核果香氣的巴西咖啡,兩者相融的味道頗具特色。

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