易武綠芽茶

易武綠芽茶，有性系。喬木型，大葉類，中生種。二倍體。易武綠芽茶C.sinensis var.assamica cv.Yiwu-Iuyacha。

基本介紹

• 中文學名：易武綠芽茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：山茶目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬
• 分布區域：原產雲南勐臘易武鄉等地

形態特徵

樹姿半開張，分枝稀，嫩枝茸毛多，葉片水平狀著生。葉片特大，橢圓形，葉色綠，葉身內折，葉面隆起，葉齒稀，葉質軟。芽葉較肥壯，綠帶微紫色，茸毛多，一芽三葉百芽重129.8g。花冠直徑3.2～3.6cm，花瓣6～9瓣，子房茸毛多，花柱3裂。果徑3.0cm，種子黑褐色，種徑1.6cm。

新梢年生長5輪。春茶開採期在3月上中旬，一芽三葉盛期在3月下旬。產量中等，每667平方米產量可達100kg左右。

分布範圍

原產於雲南勐臘易武鄉等地。 分布於雲南南部和西部茶區。

主要價值

用於茶飲，春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.9%、茶多酚31.0%、兒茶素總量24.8%、咖啡鹼5.1%。制紅茶，香氣高，滋味濃鮮。抗寒性弱。對茶雲紋葉枯病為強抗，對小綠葉蟬、蟎類及茶輪斑病為中抗。結實性強。

栽培技術

深挖種植溝，施足基肥，育苗移栽採用雙行雙株或雙行單株種植，每667平方米 植3000株左右，嚴格多次低位定型修剪。注意預防凍害。