明香酒家總店

明香酒家總店是一家海鮮餐館，餐館位於深圳市發華北路38號。

基本介紹

• 餐館名稱：明香酒家總店
• 地區：深圳市
• 人均價格：102

餐館類型

適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

明香海鮮酒家，一家老字號餐廳了，1993年創辦了第一家餐廳，明香海鮮酒家走的是中檔海鮮路線，甚至有些菜餚比直接在海邊吃還便宜，並不是說便宜就沒好貨了，明香海鮮酒家的生意每天都那么紅火，可想而知它的物超所值，所以餐廳是非常受食客喜愛的，當然回頭率那也是相當的高，最喜歡他家的氣氛，並不是指餐廳的環境有多好，而是人多，感覺得都熱鬧，中國人還是比較喜歡熱鬧的，特別是在節假日的時候，氣氛更是不用說了。餐廳大廳簡單溫馨，木質桌椅，是家庭聚會，同事聚餐的絕佳去處。推薦菜：椒鹽瀨尿蝦，選用高棉的瀨尿蝦，只只新鮮的大蝦，蝦非常大，更有味道，所以每一口都可以大口吃，不像吃小蝦那樣一小口一小口的，吃起來也會爽快很多。 一隻都重達5兩，肉質鮮嫩肥厚。——用椒鹽粉、大蒜粉、死海鹽、斯里蘭卡胡椒粉等調料進行醃製後，不但去除了蝦的腥味，更使得肉質越發的鮮香。經兩次油炸，蝦經大火炸後肉質變的十分的酥香，並且Q性彈牙，相當入味，配上自己的主食慢慢扒。那種滋味只有自己才能體會。炒蟹，菜餚集蟹肉香、焦香、蒜香、椒香等混於一體，聞之香味四溢，味道濃郁，讓人越吃越想吃，真是回味無窮喔。蟹看上去油色紅艷的蟹殼，金黃澄亮的蟹肉，蔥蒜等配料覆蓋蟹面，不禁讓人食指大動，輔料的味道浸透到蟹肉。蟶子王，選自鮮肥的蟶子王，用大火暴熟，期間香味濃郁，味鮮可口，很好吃的。

特色服務：是老字號，有停車位，可以刷卡，現金支付，有包廂，有wifi，訂座服務，提供線上選單，有夜宵，有無煙區，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

鹽局蝦	片皮鴨	椒香腐乳通菜
扇貝	海鮮	秘制豆腐
乳鴿	鹽焗蝦	元貝
蒜香骨	木瓜燉雪蛤	冬粉膏蟹煲
鹽插蝦	沒有	牛仔骨
紙包骨	蟹黃豆腐	蒜香墨魚片
清蒸白鯧魚	鮑汁扣百靈菇	遼參撈飯
富貴蝦	鹹魚茄子煲	一個都不好
肉蟹