昆明市糧油志

《昆明市糧油志》是昆明市糧食局編纂的地方志。

基本介紹

• 中文名：昆明市糧油志
• 作者：昆明市糧食局
• 出版時間：1995年7月
• 類別：地方志

內容簡介

本志敘述了昆明糧油市場的供求、糧源、價格、管理及特點等情況。

作品目錄

第一章 征 購

第一節 田賦

第二節 糧食徵收

第三節 油脂油料

第二章 儲 運

第一節 倉 儲

第二節 檢驗與防治

第三節 儲運管理

第四節 糧油調運

第三章 糧油工業

第一節 碾 米

第二節 制 粉

第三節 榨 油

第四節 糧油食品

第五節 飼 料