基本介紹
- 中文名:旺仔牛奶燉湯圓
- 主要食材:糯米粉,白糖
- 分類:湯羹,燉,湯圓
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 150g |
白糖 | 20g |
旺仔牛奶 | 一罐 |
豆沙餡 | 適量 |
做法
1. 在糯米粉中加入適當的白糖,用開水和面,不粘手表面光滑為止 | |
2. 取一塊面劑子團成團 按扁,放入適量的豆沙餡兒,也可以換別的餡,看你口味了,然後包好揉成團 | ![]() |
3. 或者包成你喜歡的形狀。。。。我這個就有點惡搞了。。。 | ![]() |
4. 放開水裡煮吧,翻滾吧湯圓~~~煮好了把湯圓撈出來,把旺仔牛奶倒進去,可以先把旺仔牛奶加熱,再倒進去,完成 | ![]() |