旺仔牛奶燉湯圓

旺仔牛奶燉湯圓

基本介紹

  • 中文名:旺仔牛奶燉湯圓
  • 主要食材:糯米粉,白糖
  • 分類:湯羹,燉,湯圓
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米粉
150g
白糖
20g
旺仔牛奶
一罐
豆沙餡
適量

做法

1. 在糯米粉中加入適當的白糖,用開水和面,不粘手表面光滑為止
2. 取一塊面劑子團成團 按扁,放入適量的豆沙餡兒,也可以換別的餡,看你口味了,然後包好揉成團
旺仔牛奶燉湯圓

3. 或者包成你喜歡的形狀。。。。我這個就有點惡搞了。。。
旺仔牛奶燉湯圓

4. 放開水裡煮吧,翻滾吧湯圓~~~煮好了把湯圓撈出來,把旺仔牛奶倒進去,可以先把旺仔牛奶加熱,再倒進去,完成
旺仔牛奶燉湯圓

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