《早餐美一天》是2019年5月南海出版公司出版的圖書,作者是日本凱拉咖啡廳。
基本介紹
- 書名:早餐美一天
- 作者:日本凱拉咖啡廳
- ISBN:9787544295345
- 頁數:96頁
- 定價:48元
- 出版社:南海出版公司
- 出版時間:2019年5月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
早餐不僅是吃東駝霉拜西,更是對於健康和美的一種追求,享受自製早餐已成為開啟美好一天的一種儀式。
精美的西式早悼拔嬸翻餐更為年輕人所青睞。本書詳細闡述了鬆餅、華夫餅、法式吐司、班尼迪克蛋、雞蛋料理、三明治、沙拉、果昔碗等9大類、50款早餐的製作方法。還特別貼喇趨婚心地給出了船頁孩子、成人的不同組合搭配範例只腿阿。書中還介紹了夏威夷當地特色飲品、食物的做法和夏威夷風情小物。
圖書目錄
Chapter 1 鬆餅
19 凱拉原創鬆餅
焦糖蘋果
20 莓子鬆餅
21 杧果香蕉鬆餅
23 舒芙蕾鬆餅
鳳梨黃油
25 烤布丁乎嫌嘗鬆餅
27 帕芙洛娃鬆餅
煉乳奶油
Chapter 2 華夫餅
33 蘋果奶油乳酪華夫餅
34 焦糖香蕉華夫餅
35 科納咖啡華夫餅
Chapter 3 法式吐司
41 椰香法式吐司
烤夏威夷果
42 蘋果藍莓法式吐司
43 朱古力法式吐司
Chapter 4 班尼迪克蛋
51 凱拉特色班尼迪克提漏驗閥蛋
荷蘭汁
52 煙燻三文魚班尼迪克蛋
53 卡盧阿烤豬班尼迪克蛋
Chapter 5 雞蛋料理
57 午餐肉乳酪煎蛋餅
59 意式蔬菜烘蛋
61 墨西哥乳酪煎餅
莎莎醬
牛油果醬
63 美式早餐
65 夏威夷炒蛋
Chapter 6 三明治
71 BLT 三明治
73 火雞俱樂部三明治
75 早餐卷餅
Chapter 7 沙拉
......