早餐拼盤

基本介紹

• 中文名：早餐拼盤
• 主要食材：蘆筍，培根
• 分類：早餐

用料

材料

蘆筍

培根

黑胡椒

油

水果蔬菜

火腿腸

雞蛋

沙拉醬

做法

1. 蘆筍洗好切斷，洗乾淨鍋里裝熱水，等水燒開後放入蘆筍，焯水焯個20秒撈起
2. 培根切片。炒鍋放入少許油，培根下鍋煎
3. 等培根變色後，放入蘆筍。放入黑胡椒顆粒，翻炒個30秒就可以了。
4. 煎蛋：香腸從中間切成兩半平面向下 再切一半 不要全部切完 留一點點連著。
5. 鍋內放油 香腸變軟的時候彎下來變成愛心形狀
6. 用牙籤固定香腸尾部 再打一個蛋在中間煎熟 就可以啦
7. 水果切丁，澆上沙拉！