《日用化學品分析》是2019年化學工業出版社出版的圖書，作者是朱國軍、裴小平、柯昌悅。
基本介紹
- 書名：日用化學品分析
- 作者：朱國軍、裴小平、柯昌悅
- 類別：教育 > 大中專教材 > 研究生/本科/專科教材
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2019-06-01
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《日化品分析》以工業分析與質量檢驗、精細化工等專業中的日化產品分析為核心內容，以項目教學法的模式編寫。全書共五個學習項目，分別為表面活性劑的分析技術、化妝品的分析技術、洗滌劑的分析技術、口腔用品的分析技術、日化品微生物的檢驗技術。每個學習項目中有若干個學習任務，學習任務中包含了教學目標、任務介紹、任務解析、任務實施以及與該任務相關的一些知識，完成任務後有任務評價、思考練習、綜合拓展等來對學習任務行鞏固與反饋。每個任務的學習中，任務實施是*重要的環節，在任務實施中，除了按照相關標準準備實驗儀器與試劑，行實驗步驟，還需要學生自己對實驗操作行綜合描述，即根據實驗步驟描述，設計出實驗操作流程示意圖，展示整個實驗操作的指導圖示，以此來加深學生對該任務內容的學習，發揮學生學習的主動性。 《日化品分析》以工業分析與質量檢驗、精細化工等專業中的日化產品分析為核心內容，以項目教學法的模式編寫。全書共五個學習項目，分別為表面活性劑的分析技術、化妝品的分析技術、洗滌劑的分析技術、口腔用品的分析技術、日化品微生物的檢驗技術。每個學習項目中有若干個學習任務，學習任務中包含了教學目標、任務介紹、任務解析、任務實施以及與該任務相關的一些知識，完成任務後有任務評價、思考練習、綜合拓展等來對學習任務行鞏固與反饋。每個任務的學習中，任務實施是*重要的環節，在任務實施中，除了按照相關標準準備實驗儀器與試劑，行實驗步驟，還需要學生自己對實驗操作行綜合描述，即根據實驗步驟描述，設計出實驗操作流程示意圖，展示整個實驗操作的指導圖示，以此來加深學生對該任務內容的學習，發揮學生學習的主動性。
編輯推薦
1.《日化品分析》是作者深企業調研，與企業技術人員研討，總結出日化品分析崗位主要的職責及該崗位工作人員從事的典型工作任務二編寫。 2.《日化品分析》在內容的編排及教學的實施過程中，採用任務驅動的項目教學法，每個項目的學習從簡單到複雜，難度逐步深。
目錄
書名頁
內容提要
著作權頁
前言
項目一 表面活性劑的分析技術
任務一 pH值的測定
任務二 表面活性劑游離酸鹼度的測定
任務三 濁點的測定
任務四 發泡力的測定
任務五 表面活性劑的定性分析
任務六 陰離子表面活性劑的定量分析
任務七 陽離子表面活性劑的定量分析
項目二 化妝品的分析技術
任務一 護手霜感官指標檢驗
任務二 沐浴露pH值的測定
任務三 洗髮水黏度的測定
任務四 花露水相對密度的測定
任務五 潤膚乳液的穩定性測試
項目三 洗滌劑的分析技術
任務一 洗滌劑觀感指標的測定
任務二 洗滌劑總五氧化二磷含量的測定
任務三 洗滌劑總活性物含量的測定
任務四 洗滌劑穩定性的測定
任務五 洗滌劑pH值的測定
任務六 洗滌劑去污力的測定
項目四 口腔用品的分析技術
任務一 牙膏的感官指標與穩定性檢驗
任務二 牙膏的pH值與過硬顆粒指標檢驗
任務三 牙膏的可溶氟指標檢驗
項目五 日用化學品微生物檢驗
任務一 潤面霜中菌落總數的測定
任務二 洗面乳中耐熱大腸菌群的測定
任務三 洗髮液中銅綠假單胞菌的測定
任務四 沐浴露中金黃色葡萄球菌的測定
任務五 口紅中黴菌和酵母菌的測定
參考文獻
