食材:
黃瓜一節,西紅柿一個,日本豆腐一根,香菇四個,
干貝適量,蔥適量,鹽,雞精。
做法:
1.黃瓜一節,西紅柿一個,頌疊日本豆腐一根,香菇四個,干貝適量,蔥適量。
2.西紅柿犁探射洗淨去皮切塊。 3.黃瓜洗淨刨皮切塊。
5.日本豆腐切塊浸泡在水中。
6.香菇洗淨去腳浸泡在水中。
7.奶鍋中放少許油,把香船朽翻民菇捉灶虹
干貝西紅柿滑炒出紅油後加適量開水,煮開後下入黃瓜。
8.下入日本豆腐,煮三分鐘,加鹽,雞精調味即可,撒上蔥段。
小貼士:
1.新鮮香菇換成乾香菇香味會更加濃郁。
3.蔥段乎戰煮裝飾用,也可以切成細末。