日式豚骨雲吞粉是一道以雲吞皮雲吞餡為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:日式豚骨雲吞粉主要食材:雲吞皮,雲吞餡口味:鹹鮮輔料:冬菇粒、蔥花、雞蛋、鹽 材料,做法,解釋, 材料主料:雲吞皮雲吞餡(免治豬肉(肉碎)加入適量的冬菇粒 蔥花 雞蛋 鹽 雞精 油 麻油 生粉攪拌均勻即可)配料:日式豚骨湯冬菇京蔥 紫菜 雞蛋 鹽 雞精 油 麻油日本火鍋料蔥花 生粉做法1. 雲吞包好先下鍋用清水煮熟備用2. 冷水倒入豚骨湯粉(必須冷水,否則結塊)攪拌均勻以後煮熱,加入火鍋料、雲吞以及桂林米粉,煮至沸騰即可3. 裝碗,表面鋪上紫菜以及京蔥碎即可開吃!解釋豚骨=豬骨