日式薯泥沙拉

基本介紹

• 中文名：日式薯泥沙拉
• 主要食材：土豆，黃瓜
• 分類：沙拉，日式，野餐

用料

材料	用量
土豆	160g
黃瓜	30g
玉米粒	30g
雞蛋	1個
帕瑪森乳酪	1/2湯匙
鹽	少許
黑胡椒	少許

做法

1. 準備好原料，切丁的切丁，切片的切片，沒有帕瑪森乳酪，可以用普通芝士片1片代替
2. 少許鹽醃漬黃瓜片~讓其出水~~土豆丁微波爐5分鐘打熟~玉米和雞蛋煮熟後放涼~芝士片切成小小丁
3. 將雞蛋 芝士丁 土豆丁一起壓成蓉如果是用的帕瑪森乳酪 就在拌沙拉醬的時候放入
4. 壓好的樣子~~待涼~
5. 等步驟4 完全冷卻後 拌入沙拉醬 混合均勻沙拉醬無所謂甜味還是原味
6. 黃瓜片出水後 將其擠乾 和玉米粒一起放入
7. 拌勻後~根據口味放鹽和黑胡椒粉~入冰櫃冷藏1小時候即可~~
8. 完成！