日式糰子是一道以糰子、糯米粉等為主料製作而成的食品，屬日式。
基本介紹
- 中文名：日式糰子
- 分類：日式
- 主要食材：糰子，糯米粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糰子 | - |
糯米粉 | 200克 |
豆腐 | 300克 |
糖 | 3大匙 |
mitarashi醬 | - |
水 | 100ML |
生抽 | 2大匙 |
糖 | 2大匙 |
玉米澱粉 | 1大匙 |
沙拉醬加肉鬆 | - |
做法
1. 糰子：全部材料(糯米粉，豆腐，糖)放在碗裡揉成麵團 | - |
2. 把麵團揉成小糰子，不要太大也別太小不然串起來不好看 | - |
3. 放入鍋里煮，等糰子浮上表面在煮一兩分鐘 | - |
4. 撈出糰子放入可以喝的冷水中1分鐘後撈出來 | - |
5. 現在可以串起來了(一串3個) 。要是覺的麻煩可以直接放碗裡吃 |  |
