基本介紹 中文名:日式牛蒡金平主要食材:牛蒡,胡蘿蔔配料:芝麻調料:香油,醬油,味林,糖,七味粉 製作方法1、將牛蒡。胡蘿蔔洗淨,去皮改刀。2、鍋中放少許香油,待熱後依次放入牛蒡,胡蘿蔔翻炒至熟,放入醬油,味林,糖,七味粉拌勻關火。3、裝盤後撒上芝麻即可。