日式照燒豆腐

日式照燒豆腐，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：日式照燒豆腐
• 主要食材：豆腐
• 輔料：黃瓜　胡蘿蔔
• 調料：照燒醬

材料

豆腐一塊　黃瓜半條　胡蘿蔔半條　照燒醬30G

做法

1　胡蘿蔔和黃瓜分別切小丁

2　豆腐切小片

3　熱鍋溫油下豆腐煎

4　煎至雙面金黃盛起

5　余油先放胡蘿蔔丁炒熟

6　再放入黃瓜丁炒均

7　加入煎好的豆腐和照燒醬

8　快速炒均並調入鹽即可