日式炒麵麵包

基本介紹

• 中文名：日式炒麵麵包
• 主要食材：捲心菜，豬肉or牛肉片
• 分類：快手菜，日式，炒麵，麵包

用料

材料

捲心菜

豬肉or牛肉片

即時拉麵一袋

味淋

老抽

日式炒麵沙司

麵包

柴玉湯

海苔粉

蛋黃醬

做法

1. 先用拆魚片和昆布煮一鍋柴魚湯做湯底，放一邊。
2. 煸炒豬肉或者牛肉，炒出油就行，盛出放一邊。
3. 用鍋里的油炒捲心菜，變軟即可，然後再用柴魚湯煮一會
4. 收一會汁以後放入肉片翻炒。
5. 放入麵條（先用開水焯一下，更入味），放入適量的沙司、老抽、味淋進行翻炒就行啦
6. 把麵條塞在麵包里，最後撒上海苔粉，淋蛋黃醬就行啦