日式涼拌蓮藕是一道美食,由蓮藕、白醋等原料製作而成。 基本介紹 中文名:日式涼拌蓮藕主要食材:蓮藕配料:白醋難易程度:簡單 菜譜,製作步驟,小貼士, 菜譜蓮藕100克白醋50毫升白糖2小匙鹽1/4小匙製作步驟1洗淨切片,放進滾水中,烹入少許醋,氽恥樂設霸燙後瀝乾水分。2將制好的蓮藕放入甜諒探端醋中醃製入冰櫃中一整天,取出即可食用。小貼士藕愉奔簽是蓮的根莖棗符朽,生食性寒,熟食性溫,對心臟、脾臟和腎臟都非常有好處,最能補養心臟宙良和脾臟,生吃能夠清熱,並且使身體裡產生好的津液,滋潤我們的五臟六腑,心煩口渴可以把它生廈刪淋殃榨汁喝,可以用於口渴不止以及心肺痰濕燥熱迎凝她