日式沙拉土豆煎餅

日式沙拉土豆煎餅，是一道美食，主料為土豆(1個)、洋蔥(1/4個)、臘腸半根(適量)。

基本介紹

• 中文名：日式沙拉土豆煎餅
• 主要食材：土豆，洋蔥，臘腸
• 調料：日式沙拉汁、黑胡椒粉
• 廚具：其它
• 工藝：煎

主料

• 土豆(1個)
  
• 洋蔥(1/4個)
  
• 臘腸半根(適量)
  

調料

• 日式沙拉汁(適量)
  
• 黑胡椒粉(適量)
  

廚具

• 其它
  

製作

準備材料。

土豆洗乾淨，對半切，上鍋蒸軟。

香腸上鍋蒸熟。

洋蔥切丁。

熱鍋下油，下洋蔥丁煸炒至軟。

香腸切丁。

蒸好的土豆去皮壓成泥。

加入香腸洋蔥丁。

攪拌均勻。

加入一包日式沙拉醬。

再次拌勻。

撒入黑胡椒粉。

帶上一次性手套整形成圓餅。

熱鍋下油，下土豆餅煎。一面1分鐘，至表皮金黃。