日式吉列豬扒

基本介紹

• 中文名：日式吉列豬扒
• 主要食材：豬扒，日本椰菜
• 分類：日式

用料

材料

豬扒

日本椰菜

麵包糠

橙

白飯

雞蛋

生粉

做法

1. 椰菜切絲
2. 豬扒打扁
3. 鋪上一層粉 再粘蛋液 再粘麵包糠
4. 鍋內放入油 測油溫的方法是把一顆蒜放進去直到浮上面
5. 等蒜浮上來放入豬扒
6. 炸好關火
7. 碗內擠入橙汁 放鹽 黑胡椒 橄欖油
8. 把汁澆上椰菜就可以了