日式叉燒炒意面

日式叉燒炒意面

日式叉燒炒意面是一道由叉燒肉、捲心菜等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:日式叉燒炒意面
  • 主要原料:叉燒,意大利麵
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質
材料,做法,

材料

主材:叉燒肉450克,切片,捲心菜1/4個,切絲,中個洋蔥1個,去皮切絲,蒜蓉1湯匙,蔥4棵,洗淨,去尾切段,意大利麵3人份量,汁料:(份量只作參考),日本醬油3湯匙,蚝油1湯匙,糖2茶匙

做法

1.義大利粉先按包裝的說明煮至軟硬適中,瀝乾水備用。
2.快火下油起鍋,先爆香蒜蓉,再下蔥、捲心菜、洋蔥用少許鹽炒至軟。
3.加入叉燒、意大利麵和汁料,快速炒勻至收汁即成。

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