日式叉燒炒意面是一道由叉燒肉、捲心菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:日式叉燒炒意面主要原料:叉燒,意大利麵是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 材料,做法, 材料主材:叉燒肉450克,切片,捲心菜1/4個,切絲,中個洋蔥1個,去皮切絲,蒜蓉1湯匙,蔥4棵,洗淨,去尾切段,意大利麵3人份量,汁料:(份量只作參考),日本醬油3湯匙,蚝油1湯匙,糖2茶匙做法1.義大利粉先按包裝的說明煮至軟硬適中,瀝乾水備用。2.快火下油起鍋,先爆香蒜蓉,再下蔥、捲心菜、洋蔥用少許鹽炒至軟。3.加入叉燒、意大利麵和汁料,快速炒勻至收汁即成。