旅遊餃食服務企業經營利滿是指企業開展基本業務活動（即旅遊、飲食脤務活動）所取得的利潤。它的計算以企業實際發生的主營業務收入減去與主營業務宜接相關的業務成本，包括營業成本、營業費用、營業稅金及附加。
基本介紹
- 中文名：旅遊餃食服務企業經營利滿
- 性質：旅遊服務員會計術語
用公式表示：收入成本費用及附加(1)營業收入。指旅遊、飲食服務企業的各項經營業務的收入。(2) 營業成本。指旅遊、飲食服務企業的各項經營業務的營業成本。(3)營業費用。指旅遊、飲食服務企業經營中各營業部門發生的各種費用。（4）營業稅金及附加。指旅遊、飲食服務企業與營業收入有關的，應由各項經營業務負擔的稅金及附加，包括營業稅、城市維護建設稅及教育費附加等。
