基本介紹
- 書名：旅遊服務禮儀（第二版）
- 作者：田莉
- ISBN：978-7-122-14901-5
- 頁數：187頁
- 出版時間：2012年10月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
圖書信息,內容簡介,圖書目錄,
圖書信息
旅遊服務禮儀（第二版）
作者：田莉 主編
出版日期：2012年10月 書號：978-7-122-14901-5
開本：16 裝幀：平 版次：2版1次 頁數：187頁
內容簡介
本書從禮儀的基本知識入手，有針對性地介紹了旅遊從業人員的基本禮儀要求，主要內容有導論——認知禮儀、服務人員儀容儀表禮儀、服務人員的儀姿儀態禮儀、服務人員的交流禮儀、飯店服務禮儀認知、導遊服務禮儀、中國主要客源國禮儀、中國部分民族和港澳台地區禮儀、涉外服務禮儀規範、宗教禮儀、大學生校園禮儀認知。
本教材可以作為旅遊行業不同層次從業人員以及相關各行業人員綜合素質能力的培訓教材。
圖書目錄
項目一導論——認知禮儀1
學習任務一禮儀的起源與發展3
學習任務二禮的基本概念6
學習任務三禮儀的功能與原則8
學習任務四禮儀的作用與特徵12
學習任務五個人禮儀的培養14
項目二服務人員儀容儀表禮儀18
學習任務一服務人員的儀容禮儀19
學習任務二服務人員的儀表禮儀21
項目三服務人員的儀姿儀態禮儀28
學習任務一服務人員儀態的基本要求29
學習任務二恰當的手勢語言31
學習任務三表情、微笑與訓練34
項目四服務人員的交流禮儀40
學習任務一見面時常用的禮節40
學習任務二電話禮儀44
學習任務三交談禮儀46
項目五飯店服務禮儀認知57
學習任務一前廳服務禮儀58
學習任務二客房服務禮儀68
學習任務三餐廳服務禮儀76
項目六導遊服務禮儀84
學習任務一導遊服務禮儀概說84
學習任務二導遊服務禮儀的基本規範86
學習任務三導遊服務流程中的具體禮儀要求87
項目七中國主要客源國禮儀98
學習任務一亞洲主要國家的習俗禁忌99
學習任務二歐洲主要國家的習俗禁忌103
學習任務三美洲及大洋洲主要國家的習俗禁忌106
學習任務四非洲主要國家的習俗禁忌109
項目八中國部分民族和港澳台地區禮儀116
學習任務一中國部分民族禮儀116
學習任務二中國港澳台地區禮儀124
項目九涉外服務禮儀規範129
學習任務一涉外禮賓慣例129
學習任務二常見涉外禮儀135
學習任務三涉外禮賓活動禮儀139
學習任務四饋贈禮儀145
項目十宗教禮儀153
學習任務一宗教禮儀概說153
學習任務二佛教禮儀154
學習任務三伊斯蘭教禮儀157
學習任務四基督教禮儀161
學習任務五道教禮儀164
項目十一大學生校園禮儀認知168
學習任務一校園學習生活禮儀169
學習任務二校園交往禮儀174
學習任務三大學生個人修養禮儀181
參考文獻188
