施托爾采爾,德國作曲家、音樂理論家。其父為管風琴師,教他自幼學音樂。13歲入中學,從教堂主唱學習,稍長入高級中學,從教堂音樂指導學習。1707年入萊比錫大學。1710年開始教歌唱與鍵盤樂器。1713年赴義大利,結識了許多義大利作曲家,為大型音樂會寫了一些康塔塔。1715年赴布拉格,寫了一些神曲,彌撒。1717年回拜羅伊特,應約為宗教改革200周年紀念寫教堂音樂。1720年任宮廷樂監,在職30年,任務之一是為教堂作曲。作品有神曲、受難曲、彌撒、442首康塔塔。他的作品和巴赫的作品一樣,18世紀後期逐步為人們遺忘。到20世紀對他的興趣又復興起來,他的著作得到出版。