於冬梅，女，中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員，碩士生導師。2022年8月，以共同第一作者於《柳葉刀·公共衛生》線上發表研究論文。
基本介紹
- 中文名：於冬梅
- 性別：女
人物簡介,研究方向,主要成就,所獲榮譽,社會任職,最新研究,
人物簡介
於冬梅，女，研究員，碩士生導師，中國疾病預防控制中心營養與健康所營養監測室副主任。
美國CDC訪問學者，中國首批免試註冊營養師，教育部學位與研究生教育評估專家，中國學生營養與健康促進會營養監測與評價分會副主任委員。長期從事全人群營養與健康流行病學研究，主要領域為居民膳食營養與健康、膳食與慢性病關係、婦女兒童營養與健康、營養相關慢性病及影響因素、饑荒與健康、含糖飲料等。近十年完成項目、課題、任務30餘項，曾參與2002年中國居民營養與健康狀況調查、2010-2013年中國居民營養與健康狀況監測、2015-2017年中國居民營養與健康狀況監測、中國居民營養健康隨訪研究（2021）。近年發表第一或通訊作者論文40餘篇，主編/副主編書籍10餘部。參與起草“國民營養計畫（2017-2030）”，參與2021年中國居民膳食指南修訂，參與衛健委中國居民營養與慢性病狀況（2015）、中國居民營養與慢性病狀況（2020）兩個重要報告的編寫。
研究方向
長期從事人群營養與健康流行病學研究，主要研究領域為全年齡人群的膳食營養攝入與健康、兒童青少年生長發育、營養相關慢性病以及健康評估、國際比較等。
主要成就
長期從事中國居民營養與健康狀況調查/監測工作，參與完成2002年中國居民營養與健康狀況調查、2010-2013年中國居民營養與健康狀況監測、2015年中國成人慢性病與營養監測、2016-2017年中國兒童青少年與乳母營養健康監測、2021年中國居民營養健康隨訪研究。作為項目負責、執行負責、項目主要參與和核心技術骨幹，近十年完成或正在實施來自科技部、衛健委、農業部、生態環境部、WHO、UNICEF、企業科研基金等項目、課題、任務30餘項。近年發表第一作者或通訊作者論文40餘篇，作為主編/副主編出版書籍10部。申請軟體專利1項，著作權保護2項。2017年參與起草“國民營養計畫（2017-2030）”重大行動和項目第九部分文稿、解讀材料。作為重要骨幹參與國家衛生健康委兩個重大新聞發布技術報告2015中國居民營養與慢性病狀況報告、2020中國居民營養與慢性病狀況報告的編寫；參與中國食物發展綱要（2021-2035）的修訂。2017年、2019-2020年為美國疾病預防控制中心訪問學者。
所獲榮譽
2010年，“經濟高速增長時期中國居民營養變遷的佇列研究”獲中國營養學會科學技術獎一等獎；2015年度被評為中國營養學會全國營養行業先進工作者稱號。
社會任職
1、2016年 中國老年學學會 老年營養與食品專業委員會 委員
2、2017年 中華預防醫學會慢性病預防與控制分會 委員
3、2019年 中國人口學會人口健康專業委員會 委員
4、2019年起 北京市自然科學基金項目評審專家
5、2019年 中國疾病預防控制中心周報(China CDC Weekly) 審稿專家
6、2020年 教育部學位中心博士/碩士學位論文評審專家
7、2020年 中華預防醫學會糖尿病預防與控制專業委員會 委員
最新研究
2022年8月，《柳葉刀·公共衛生》線上發表了北京大學公共衛生學院李立明教授和呂筠教授團隊與中國疾病預防控制中心營養與健康所趙麗雲研究員團隊合作的題為：Healthy lifestyle and life expectancy at age 30 years in the Chinese population: an observational study 的研究論文。孫秋芬（研究生）、於冬梅研究員為共同第一作者；呂筠教授、趙麗雲研究員、李立明教授為共同通訊作者。
該研究整合了中國慢性病前瞻性研究（CKB）約50萬人數據、中國營養與健康監測調查（CNHS）17萬餘人數據以及全球疾病負擔研究（GBD）公開資料庫，評價了普及健康生活方式在達成這一目標過程中可能發揮的作用。
研究關注的健康生活方式包括五組：不吸菸或非因病戒菸、不過量飲酒（每日飲酒量：男性＜30g純酒精，女性＜15g純酒精）、健康的飲食習慣（每日攝入新鮮蔬菜和水果、每周1-6天攝入紅肉及製品、每周≥4天攝入豆製品以及每周至少一天攝入水產品；具備4-5種視為具有健康的飲食習慣）、積極的體力活動（總體力活動水平排位在同年齡組、同性別人群的前50%）、以及健康的體重和體型（BMI介於18.5-27.9kg/m2之間，且男性腰圍＜2250px、女性腰圍2＜125px）。
