《方城縣糧食志》是方城縣糧食局編纂的地方志。
基本介紹
- 書名：方城縣糧食志
- 作者：方城縣糧食局
- 出版社：中州古籍出版社
- 出版時間：1992年12月
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了方城縣糧食工作發展的歷史與現狀。包括糧食的徵購、供銷、倉儲、調運、加工等。
作品目錄
封面
方城縣糧食志
圖片
河南省方城縣糧食局
方城縣糧食局現職領導
方城縣糧食局全體人員
《方城縣糧食志》編纂領導小組
《方城縣糧食志》編輯人員
南陽地區《方城縣糧食志》評稿會議合影
方城縣飼料廠
方城縣政區圖
方城縣糧食作物集中產區圖
方城縣經濟作物集中產區圖
方城縣糧油庫、站分布圖
目錄
序
凡例
前言
概述
大事記
第一章 機構
第一節 共產黨組織
一、局黨委
二、縣直基層支部
三、各糧管所支部
第二節 行政機構
—、縣糧局
二、直屬單位
三、基層糧所
四、基層經營機構
第三節 業務機構
一、糧食公司
二、油脂公司
三、儲運公司
四、工業公司
五、糧建公司
第四節 經營機構
一、商業
二、工業
三、汽車隊
第二章 糧油資源
第一節 糧食
一、小麥
二、玉米
三、大豆
四、紅薯與薯乾
五、綠豆
六、高梁
七、豌豆
八、穀子
第二節 植物油料
一、芝麻
二、花生
三、菜籽
四、棉籽
第三章 糧油市場與管理
第一節 糧油市場
一、糧食市場
二、油料市場
第二節 糧油市場管理
一、計畫管理
二、議價管理
第四章 徵購
第一節 地政與徵收
一、地政
二、徵收
附：地方附加糧
附：中華民國20年時地方附加概況表
第二節 收購
一、糧食
二、油料
第三節 議購
一、糧食
二、油料
第五章 供銷
第一節 軍供
一、支前供給
二、駐軍供給
三、派供軍馬草
第二節 城鎮供應
一、職工供應
二、城鎮市民供應
三、補助糧供應
四、行業用糧供應
五、食油供應
六、工商醫藥用油
第三節 農村統銷
一、缺糧統銷
二、救災糧
三、獎售糧
四、菜農口糧
第六章 價格
第一節 市場價格
一、明代價格
二、清代價格
三、民國糧價
四、1947～1953年糧價
第二節 統購統銷糧價
一、糧價
二、油價
歷年糧油統購價格表
第七章 倉儲
第一節 倉庫
一、糧倉
二、油庫
第二節 管理
一、入庫
二、出庫
三、護倉
四、保管
第三節 檢驗
一、標準
二、方法
第四節 機具
一、衡器
二、工具
三、機械
第八章 調運
第一節 調撥
一、調出
二、調入
三、縣內調撥
第二節 運輸
一、機具
二、流向
第三節 包裝
一、原糧裝具
二、成品糧油裝具
第九章 糧油食品加工
第一節 糧食加工
一、制粉
二、碾米
第二節 油料加工
一、木榨
二、機榨
三、浸出
第三節 食品製作
一、糧油主食品
二、糧油複製品
第四節 澱粉
一、手工加工
二、機械加工
第十章 飼料工業
第一節 飼料加工
一、單一(精)飼料
二、混合(配合)飼料
三、生產方法
第二節 經營與管理
一、經營方式
二、管理範圍
三、飼料廠建立和發展
第十一章 企業管理
第一節 管理體制
一、勞動管理
二、管理方法
三、管理形式
第二節 財務管理
一、固定資產管理
二、資金管理
三、費用管理
第三節 供應管理
一、控制人口
二、票證管理
第四節 基建管理
一、基建隊
二、基建成果
第十二章 職工隊伍與職工教育
第一節 職工隊伍
一、管理
二、結構
第二節 離(退)休
一、離休
二、退休
第三節 職工教育
一、政治思想教育
二、文化教育
三、業務培訓
第十三章 人物
第一節 傳略
（一）楊德青
（二）張國祥
（三）張萬德
（四）朱俊才
第二節 簡介
（一）姚天驥
（二）袁世民
（三）鄭堅
（四）楊洪錄
（五）楊澤輝
（六）董萬振
（七）丁才宇
（八）張山林
（九）趙元吉
（十）徐建東
（十一）孫金倉
（十二）趙西贄
第三節 人物表
附錄
一、人口與耕地
二、嚴重自然災害
三、重大事故
四、食品名產
五、糧食諺語
六、重要檔案輯錄
七、1986年～1989年糧食大事紀略
跋
《方城縣糧食志》編纂領導小組名單
《方城縣糧食志》編輯人員名單
著作權頁
