方中平說，除了種植地無污染，海拔在400多米高及日夜溫差大等自然條件外，更多的則是人為的因素，比如用肥料、農藥、管理等。現在，他所種的水稻均為無公害種植管理，嚴格按照無公害種植管理標準，所用的肥料、農藥均是特定專用的。他種的100畝有機稻全部使用有機肥，除蟲用殺蟲燈，不使用任何農藥，絕對是放心健康糧食。為在更大範圍打響蔡峰米品牌，他註冊了蔡峰牌商標，並進行了無公害認證，目前正在進行KS質量認證。在品牌保護方面，方中平談到一個問題。前幾年，同村有些農戶購買了他定製的蔡峰米袋，裝上自家的米，結果有個別客戶按照米袋電話向他訴說蔡峰米不好吃。他吸取教訓，米袋一律不外賣，嚴格出售合作社的優質大米。
基本介紹
- 中文名：方中平
- 國籍：中國
- 民族：漢族
沙溪蔡峰米作為一個老牌子，一直享譽縣內及鄰近縣市，深客群多客戶的喜歡，但一直沒有真正的規模種植，除農戶零散種植外，沒有專人研究和發展。2010年，方中平以他獨到的兆喇邀眼光及理念重視起蔡峰米品牌的鞏固與企榆發展，以他的實際行動從農戶這裡承包流轉發展無公害水稻種植研究，擴大了種植規模，並於當年註冊了新昌縣中波糧食專業合作社。目前，方中平的水稻種植面積已達301畝，其中有機米達100畝。
為提升蔡峰米的產量和質量，滿足更多客戶的需求，方中平宙立府旬還不斷選種試種，目前共有中浙優1號、兩優383、月光等7個品種。當問到如何才能使蔡峰米更好吃，更環保，讓人吃詢您棗了更健康時，方中平說，除了種植地無污染，海拔在400多米高及日夜溫差大等自然條件外，更多的則是人為的因素，比如用肥料、農藥、管理等。現在，他所種的水稻均為無公害種植管理，嚴格按照無公害種植管理標準，所用的肥料、農藥均是特定專用的。他種的100畝有機稻全部使用有機肥，除蟲用殺蟲燈，不使用任何農藥，絕對是放心健康糧食。為在更大範圍打響蔡峰米品牌，他註冊了蔡峰牌商標，並進行了無公害認證，目前正在進行KS質量認證。在品牌保護方面，方中平談到一個問題。前幾年，同村有些農戶購買了他定製的蔡峰米袋，裝上自家的米，結果有個別客戶按照米袋電話向他訴說蔡峰米不好吃。他吸取教訓，米袋一律不外賣，嚴格出售合作社的優質大米。當談及米價時，方中平說，售出一般的米價每市斤在3.5元，有機米每斤為30元。筆者在質疑這樣的米價是否高了些時，方中平卻說不高。因為，他種植的是無公害和有機稻，一般產量並不高，無公害稻畝產在800斤左右，有機稻畝產在500多斤。根據往年的銷路來看，蔡峰米很受客戶歡迎，大家都能接受這個價格。幾年來，客戶一直上門要貨，常有搶購幾才灑葛現象，而且供不應求。
聽著方中平自信的介紹，看著滿坂豐收的稻穀，筆者看到了他無限美好的憧憬。民以食為天，國以糧為綱。方中平說：“種植糧食雖然效益不謎趨記是很高，但風險擔臘體比經商、辦企業小。作為山區一位農民，一年能賺個二、三十萬，我已經很滿意了。”他還透露，將與“浙新龍米業有限公司聯合”去江蘇發展水稻種植，共同開發一片更廣闊的種糧天地。
