《新編豬飼養員培訓教程》是一本中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是王宗海，本書從豬場飼養員的崗位職責和素質要求入手，介紹了現代養豬生產過程中品種與繁殖利用，營養與飼料，飼養管理，疾病綜合防制措施等方面的新理念、新技術、新方法。
基本介紹
- 中文名：新編豬飼養員培訓教程
- 作者：王宗海
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511631930
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《新編豬飼養員培訓教程/新編畜禽飼養員培訓教程系列叢書》從豬場飼養員的崗位職責和素質要求入手，介紹了現代養豬生產過程中品種與繁殖利用，營養與飼料，飼養管理，疾病綜合防制措施等方面的新理念、新技術、新方法。每章都給讀者設計了知識目標和技能要求；在為培訓人員設定的技能訓練項目中，提出了具體的目的要求、訓練條件、操作方法和考核標準；為飼養員設計了思考與練習題目，方便培訓時使用。
《新編豬飼養員培訓教程/新編畜禽飼養員培訓教程系列叢書》可作為基層養豬場培訓飼養員的專用教材或中小型養豬場、各類養豬專業合作社工作人員及農村養豬專業戶自學使用，亦可供農業大中專院校相關專業師生參考閱讀。
圖書目錄
第一章 豬飼養員崗位職責與素質要求
知識目標
技能要求
第一節 豬飼養員的崗位職責
一、分娩豬（產仔母豬）飼養員崗位職責
二、保育豬（斷奶仔豬）飼養員崗位職責
三、空懷、妊娠母豬飼養員崗位責任制
四、種公豬飼養員崗位職責
五、生長育肥豬飼養員崗位職責
六、配種員崗位責任制
七、飼料調製員崗位責任制
第二節 豬飼養員的素質要求
一、思想素質
二、業務素質
第三節 豬飼養員應具備的基本技能
一、豬體溫的測量方法
二、豬的保定法
三、母豬預產期推算
四、豬的給藥技術
五、子宮沖洗
六、常用單位及換算
七、健康豬和病豬簡單識別法
技能訓練
思考與練習
第二章 豬的品種與繁殖利用
知識目標
技能要求
第一節 豬的品種
一、豬的經濟類型
二、豬的優良品種介紹
三、後備豬的選擇
第二節 種公豬的管理
一、種公豬的生理特點
二、種公豬的營養管理
三、種公豬的健康管理
四、種公豬的合理利用
第三節 母豬發情與配種
一、母豬的性成熟與體成熟
二、初情期和適配年齡
三、發情周期、發情行為
四、母豬的排卵時間
五、母豬配種
第四節 母豬早期妊娠診斷與返情處置
一、母豬早期妊娠診斷方法
二、返情的處置
第五節 母豬的分娩管理
一、轉欄與分娩前管理
二、分娩過程
三、接產
四、母豬產後護理
技能訓練
思考與練習
第三章 豬的營養與飼料
知識目標
技能要求
第一節 豬的營養需要
一、豬的營養需要
二、豬對營養物質的具體需要
第二節 豬的飼料
一、常用飼料原料
二、添加劑飼料
三、綠色飼料添加劑
第三節 豬的飼養標準和飼料配合
一、豬的飼養標準
二、飼料配方設計
第四節 飼料的選擇與使用
一、配合飼料
二、全價配合飼料的選擇
三、濃縮料的挑選和使用
四、預混料的選擇使用
技能訓練
思考與練習
第四章 各階段豬的飼養管理
知識目標
技能要求
第一節 哺乳仔豬的飼養管理
一、仔豬的生理與代謝特點
二、新生仔豬的飼養管理
三、哺乳仔豬的飼養管理
第二節 保育豬（斷奶仔豬）的管理
一、斷奶時間與方法
二、斷奶仔豬的營養與飼餵技術
三、斷奶仔豬的管理
四、斷奶仔豬常出現的問題
第三節 生長育肥豬的飼養管理
一、生長育肥豬的生理特點與營養需求
二、生長育肥豬的飼養
三、生長育肥豬的管理
四、生長育肥豬的環境控制措施
五、生長育肥豬的免疫與保健
第四節 妊娠母豬的管理
一、妊娠母豬的生理特點
二、妊娠母豬的營養需要
三、妊娠母豬的飼養方式
四、妊娠母豬的管理
五、妊娠母豬飼養管理指導方案
第五節 產房及哺乳母豬的管理
一、產房內的環境管理
二、哺乳母豬的飼養
三、哺乳母豬的管理
第六節 後備母豬和空懷母豬的飼養管理
一、後備母豬的飼養管理
二、空懷母豬的飼養管理
技能訓練
思考與練習
第五章 豬病綜合防制措施
知識目標
技能要求
第一節 豬場的消毒
一、豬群衛生
二、空舍消毒
三、帶豬消毒
四、飲水消毒
五、空氣消毒
六、車輛消毒
七、生產區消毒
八、進出人員消毒
第二節 豬場的衛生管理
一、完善養豬場隔離衛生設施
二、加強豬場衛生管理
三、發生傳染病時的緊急處置
第三節 豬場驅蟲、殺蟲與滅鼠
一、豬場驅蟲
二、豬場殺蟲
三、豬場滅鼠
第四節 糞污與病死豬的無害化處理
一、糞污處理方法
二、病死豬的無害化處理
第五節 豬場的免疫
一、豬場常用疫苗及套用方法
二、免疫程式的制定與實施
三、豬的免疫接種操作
技能訓練
思考與練習
參考文獻
