《新編家常靚湯888道》是2011年由中國紡織出版社出版的圖書,由犀文圖書編著。
基本介紹
- 書名:新編家常靚湯888道
- 作者:犀文圖書 編著
- ISBN:9787506477161
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2011-12-1
- 裝幀:平裝
- 開本:16
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
版 次:1頁 數:144字 數:178000
印刷時間:2011-12-1紙 張:銅版紙
印 次:1
內容簡介
本書分別介紹了禽類、畜類、水產類、蔬菜禽蛋類等幾大類湯品888道,科學合理,品種豐富,圖文並茂,實用性強,非常方便讀者的閱讀使用。
目錄
禽肉類
熟地水鴨湯
首烏天麻老鴨湯
蟲草熟地老鴨湯
芡實薏米野鴨湯
蓮子冬瓜老鴨湯
西洋參鴨心湯
綠豆茯苓老鴨湯
沙參玉竹老鴨湯
當歸黃芪鴨湯
鴨心燉蓮子
荔枝幹貝老鴨湯
赤小豆蘋果鴨
燕窩枸杞鴨心湯
花旗參水鴨湯