新編孕產期營養方案

《新編孕產期營養方案》是2009年吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是《新編孕產期營養方案》編委會。

基本介紹

• 書名：新編孕產期營養方案
• 作者：《新編孕產期營養方案》編委會
• ISBN：9787538442908
• 定價：19.80 元
• 出版社：吉林科學技術出版社
• 出版時間：2009年08月01日
• 開本：16開

內容簡介

《新編孕產期營養方案》內容簡介：以孕產期各階段營養知識為重點，系統地分析了孕期、產期及哺乳期的生理特點和營養重點，還包括科學的飲食指導方法以及各階段推薦食譜，並列舉了在孕期、產期、哺乳期常見疾病的飲食調理原則，從分析疾病產生原因入手找到最有效的食療方法。

書配有附錄，將各種營養素的成分含量逐一列出，讓你方便地了解自己各階段每天營養的攝入量，讓孕婦和寶寶都營養均衡，確保母子健康。

圖書目錄

Part 1 孕期營養知識

碳水化合物

碳水化合物的特點

碳水化合物的生理功能

孕婦缺乏碳水化合物的危害

碳水化合物的攝入量

食物中的碳水化合物

脂肪

脂肪的特點

脂肪的生理功能

孕婦缺乏脂肪的危害

脂肪的攝入量

食物中的脂肪

蛋白質

蛋白質的特點

蛋白質的生理功能

孕婦缺乏蛋白質的危害

蛋白質的攝入量

食物中的蛋白質

維生素

維生素A

維生素A的特點

維生素A的生理功能

孕婦缺乏維生素A的危害

維生素A的攝入量

食物中的維生素A

B族的維生素

維生素B1的特點

孕婦缺乏維生素B1的危害

維生素B1的生理功能

維生素B1的攝入量

食物中的維生素B1

維生素B2的特點

維生素B2的生理功能

維生素B2的攝入量

孕婦缺乏維生素B2的危害

食物中的維生素B2

維生素B3的特點

維生素B3的生理功能

維生素B3的攝入量

孕婦缺乏維生素B3的危害

食物中的維生素B3

維生素B3的特點

維生素B3的生理功能

孕婦缺乏維生素B3的危害

維生素B3的攝入量

食物中的維生素艮

維生素B12的特點

維生素B12的生理功能

孕婦缺乏維生素B12的危害

維生素B12的攝入量

食物中的維生素B12

維生素C

維生素C的特點

維生素C的生理功能

孕婦缺乏維生素C的危害

維生素C的攝入量

食物中的維生素C

維生素D

維生素D的特點

維生素D的生理功能

孕婦缺乏維生素D的危害

維生素D的攝入量

食物中的維生素D

維生素E

維生素E的特點

維生素E的生理功能

孕婦缺乏維生素E的危害

維生素E的攝入量

食物中的維生素E

維生素K

維生素K的特點

維生素K的生理功能

孕婦缺乏維生素K的危害

維生素K的攝入量

食物中的維生素K

葉酸

葉酸的特點

葉酸的生理功能

孕婦缺乏葉酸的危害

葉酸的攝入量

食物中的葉酸

礦物質．．

鈣

鈣的特點

鈣的生理功能

孕婦缺乏鈣的危害

鈣的攝入量

食物中的鈣

鐵

鐵的特點

鐵的生理功能

孕婦缺乏鐵的危害

鐵的攝入量

食物中的鐵

鋅

鋅的特點

鋅的生理功能

孕婦缺乏鋅的危害

鋅的攝入量

食物中的鋅

硒

硒的特點

硒的生理功能

孕婦缺乏硒的危害

硒的攝入量

食物中的硒

碘

碘的特點

碘的生理功能

孕婦缺乏碘的危害

碘的攝入量

食物中的碘

銅

銅的特點

銅的生理功能

……

Part 2 孕早期飲食

Part 3 孕中期飲食

Part 4 孕晚期飲食

Part 5 產褥期飲食

Part 6 哺乳期飲食

Part 7 斷乳期飲食

Part 8 孕產期疾病的飲食調整

附錄