《新編嬰幼兒營養方案》是2009年 吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是《新編嬰幼兒營養方案》編委會 。
基本介紹
- 中文名：新編嬰幼兒營養方案
- 出版社： 吉林科學技術出版社
- 出版時間： 2009年08月
- 開本：16開
- 作者：《新編嬰幼兒營養方案》編委會
- ISBN：：9787538442892
- 定價：：19.80 元
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《新編嬰幼兒營養方案》介紹了嬰兒斷奶時的飲食注意事項，如何正確的添加輔食，怎樣科學的給嬰兒斷奶，以及生病的時候選擇什麼樣的食物對疾病有輔助作用，嬰兒採用正確的飲食方法也可以達到一定的治療目的，通過閱讀《新編嬰幼兒營養方案》讓您做一個了解寶寶所有需要的好父母。《新編嬰幼兒營養方案》將為您詳細介紹不同時期嬰兒的營養需求，以及相關的餵養知識，如何正確的補充各種營養素，如何選擇適合嬰兒的各種食材和科學的食用方法。《新編嬰幼兒營養方案》是每位新父母不可缺少的嬰兒指導全書。
圖書目錄
Part 1 嬰幼兒營養知識
碳水化合物
什麼是碳水化合物
主要來源
生理功效
缺乏表現
蛋白質
什麼是蛋白質
主要來源
生理功效
缺乏表現
脂肪
什麼是脂肪
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素A
什麼是維生素A
主要來源
生理功效
缺乏表現
B族維生素
什麼是B族維生素
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素C
什麼是維生素C
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素D
什麼是維生素D
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素E
什麼是維生素E
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素K
什麼是維生素K
主要來源
生理功效
缺乏表現
維生素P
什麼是維生素P
主要來源
生理功效
缺乏表現
Part 2 0～3歲嬰幼兒營的飲食
0～3個月嬰兒的營養指導
母乳餵養寶寶
早給寶寶餵奶
新媽媽的初乳
母乳寶寶最理想的食物
怎樣給寶寶服用魚肝油
補充魚肝油要注意
寶寶吃飽了就可以了
給寶寶餵蔬菜水和果汁
寶寶每日補鈣
0～3個月嬰兒營養的注意事項
哺乳的正確姿勢和方法
怎樣使母乳增多
牛奶餵養
選用奶粉
奶粉的營養
寶寶的人工餵養
人工餵奶要注意
幫寶寶打嗝
吐奶的寶寶
0～3個月嬰兒食譜推薦
梨汁
桃汁
蘋果汁
橘子汁
西瓜汁
番茄汁
3～5個月嬰兒的營養指導
寶寶4個月吃什麼
嘗試添加輔食
添加輔食別著急
逐步增加蛋黃
什麼是斷乳食物
添加斷乳食物的原因
何時添加斷乳食物
斷乳食物的添加原則
3～5個月嬰兒營養的注意事項
寶寶不喝奶怎么辦
寶寶不宜吃雞蛋清
注意寶寶吃輔食是否過敏
4～5個月不宜餵奶糕
注意代乳品的添加
3～5個月嬰兒食譜推薦
10倍粥
奶10倍粥
奶香蕉糊
奶粉粥
菠菜蛋黃粥
南瓜粥
草莓番茄泥
胡蘿蔔番茄湯
胡蘿蔔甜粥
油菜粥
南瓜土豆糊
蛋黃糊
栗子捲心菜粥
南瓜碎末
5～7個月嬰兒的營養指導
輔食儘量現做現吃
自製輔食的注意要點
輔食要精挑細選
添加輔食不要太教條
咀嚼進程
咀嚼的過程
斷乳初期
添加輔食的方法
使用專用勺子餵食
從何時開始餵果汁
蔬菜湯的烹調要點
5～7個月嬰兒營養的注意事項
流質飲食
半流質飲食
餵食糊狀食物
含鐵的輔食
儘量餵食配方奶粉
寶寶不能隨便吃
5～7個月嬰兒食譜推薦
小米糊
蔬菜清湯
大米燕麥粥
菠菜大米粥
香蕉地瓜粥
南瓜濃湯
香蕉泥
地瓜大米粥
牛奶麥片粥
雞肉木耳粥
蛋黃菜糊
蛋黃粥
豌豆湯
土豆菜花泥
胡蘿蔔湯
碎菜粥
橙汁南瓜羹
雞肉蔬菜湯
捲心菜南瓜湯
蘋果梨粥
7～9個月嬰兒的營養指導
寶寶需要的母乳和輔食
寶寶營養升級
餵養好習慣
添加鈣粉有必要嗎
寶寶長牙後的輔食
……
Part 3 嬰幼兒的疾病營養
Part 4 營養全解析
附錄
……
