中國多名茶:安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊雲瓜片、浙江顧堵紫筍、貴州都勻毛尖……茶味或濃淡鮮澀、或甘酸醇苦,各有特色。而懂得飲茶之道,更可防病健美。 茶道是一種文化,一門藝術,一份美學。 茶的可考的歷史可以追溯到中國上古神龍氏時代,中國茶文化自此綿延而下,沿著歷史的河床,流淌了數千年,最終形成東方文化中積澱沉重、天下獨絕的中國茶道。 這本書以圖文並茂的方式分四大部分向讀者概括介紹了有關茶的過去、現在與未來。第一、二部分:以茶的實用性為線索,從實際出發,著重敘述了六大茶類的品質特徵和名茶品飲技藝,茶的鑑別和保藏。第三部分介紹了中國茶具的發展概況。第四部分為方興未艾的茶文化。
基本介紹
- 書名:新生活新時尚叢書-茶道
- 出版社:河南科學技術出版社
- 頁數:73頁
- 開本:16
- 作者:楊鈞凱
- 出版日期:2001年5月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7534925819
中國多名茶:安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊雲瓜片、浙江顧堵紫筍、貴州都勻毛尖……茶味或濃淡鮮澀、或甘酸醇苦,各有特色。而懂得飲茶之道,更可防病健美。 茶道是一種文化,一門藝術,一份美學。 茶的可考的歷史可以追溯到中國上古神龍氏時代,中國茶文化自此綿延而下,沿著歷史的河床,流淌了數千年,最終形成東方文化中積澱沉重、天下獨絕的中國茶道。 這本書以圖文並茂的方式分四大部分向讀者概括介紹了有關茶的過去、現在與未來。第一、二部分:以茶的實用性為線索,從實際出發,著重敘述了六大茶類的品質特徵和名茶品飲技藝,茶的鑑別和保藏。第三部分介紹了中國茶具的發展概況。第四部分為方興未艾的茶文化。