《新手輕鬆學茶藝》是2012年2月1日由電子工業出版社出版的圖書，作者是陳書謙。本書主要介紹了茶藝的各種必知的知識、禮儀、文化。
基本介紹
- 中文名：新手輕鬆學茶藝
- 作 者：陳書謙
- 出 版 社：電子工業出版社
- 出版時間：2012-2-1
基本信息,目錄,
基本信息
作 者：陳書謙 主編 出 版 社：電子工業出版社
出版時間：2012-2-1
版 次：1
頁 數：160
字 數：208000
印刷時間：2012-2-1
開 本：20開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787121156830
包 裝：平裝
內容簡介
《新手輕鬆學茶藝(全彩)》是入門指導，主要從認識茶、茶的鑑賞、擇水和選器、茶的品鑑幾方面入手，涵蓋關於新手學茶藝的各種必知的知識、禮儀、文化，尤其是可操作性極強。六大茶類以及再加工茶——花茶的鑑賞要點的介紹，以及所配的圖片，能在人們的實際購買中起到指導作用。十幾種茶具的使用方法介紹，能讓人們操縱自如。此外，本書特別介紹了十幾種茶的泡法，水溫、投茶量、所用茶具等細節一一涵蓋，易學易會，實用性非常強，無論是居家招待客人、自飲還是做客飲茶，都能不失禮節。
目錄
part 1 穿越千年的茶香：輕鬆學習茶文化
茶的發展小史
茶之風雅趣事
茶的基本知識
part 2 好水美器：一杯好茶的伴侶
水助茶香：如何擇水
器襯茶韻：如何備器
專題
壺中乾坤屬紫砂
紫砂壺的獨特優點
千姿百態數紫砂
如何挑選一把好壺
好壺在養
part 3 品香茗·解茶韻：最實用的鑒茶泡茶經
泡茶的知識
綠茶：最早的茶類
紅茶：醇厚雋永
烏龍茶：濃郁悠長
白茶：銀裝素裹
黃茶：黃葉黃湯
黑茶：厚重粗獷
花茶：茶引花香，花增茶味
附 錄
綠茶及茉莉花茶術語
黃茶術語
黑茶、壓制茶術語
白茶術語
紅茶術語
烏龍茶術語
