《新手做葷菜》是一種以文字和圖片介紹了多種葷菜的烹飪方法的書籍，且每本只需5元錢。
基本介紹
- 書名：新手做葷菜
- 頁數：64
- 出版社：廣州出版社
- 裝幀：平裝
基本信息,商品描述,內容簡介,編輯推薦,
基本信息
出版社: 廣州出版社; 第1版 (2005年9月1日) 叢書名: 小小家常菜·吃遍天下 平裝: 64頁 開本: 32開 ISBN: 7807310219
商品描述
內容簡介
38道健康營養的家常葷菜，18種科學實用的營養分析，48重食物相宜相剋。內容豐富，書本小巧，一冊只需5元錢。價廉物美，物超所值。
本書以通俗的文字介紹了常見肉類、蛋類的36種烹調方法，教您通過食物的巧妙搭配，製作出色香味俱全且營養豐富的葷菜。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供更直觀的參考借鑑，使操作更簡單。
編輯推薦
38道健康營養的家常葷菜，18種科學實用的營養分析，48重食物相宜相剋。內容豐富，書本小巧，一冊只需5元錢。價廉物美，物超所值。
