基本介紹
- 中文名:新式微波爐蒸蛋
- 主要食材:飄兒白,瘦豬肉
- 分類:蒸蛋,微波爐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
飄兒白 | 半顆 |
瘦豬肉 | 隨意 |
雞蛋 | 一顆 |
花椒 | 5~6 顆 |
麵粉 | 2小勺 |
泡椒 | 2個 |
鹽 雞精 | 適量 |
色拉油 | 適量 |
做法
1. 準備一點飄兒白 一點瘦肉 一個雞蛋 幾顆花椒 一點麵粉 2個泡椒 | |
2. 把飄兒白和瘦肉切丁 就ok啦 | |
3. 那一個碗 把材料全部導進去 加入雞蛋 花椒 雞精 鹽 麵粉(2小湯匙)和色拉油(油放適當 不然會膩)一起攪拌均勻 | |
4. 放在那裡靜止5分鐘 然後放入微波爐 高火5.6分鐘 就ok了 | |
5. 最後就是擺盤 扣在盤子上就可以了 最後加點切好的泡椒擺在中間就ok了 除開裝飾作用 還解膩~! | |
6. 細節>>>> |