《新小農階級:世界農業的趨勢與模式(修訂版)》是社會科學文獻出版社2016年出版的圖書,作者[荷]揚·杜威·范德普勒格 著 潘璐 葉敬忠 等譯
基本介紹
- 書名:新小農階級:世界農業的趨勢與模式(修訂版)
- 作者:[荷]揚·杜威·范德普勒格 著 潘璐 葉敬忠 等譯
- ISBN:978-7-5097-9966-6
- 出版時間:2016-12
- 裝幀:平裝
- 開本:16
基本信息,內容簡介,作者簡介,目錄信息,
基本信息
作者:[荷]揚·杜威·范德普勒格 著 潘璐 葉敬忠 等譯
出版時間:2016-12
頁數:360
書號:978-7-5097-9966-6
關鍵字:新小農階級|自主性|世界農業
開本:16
裝幀:平裝
內容簡介
本書探討了在全球化時代,尤其是在農業市場和食品工業中小農階級的地位、作用和重要性。它指出,小農境地的特徵是為追求自主性而進行鬥爭,並創建和開發一個自我控制的資源庫,以實現可持續發展。此外作者堅定地指出,小農階級遠沒有衰落或消亡。恰恰相反,無論是已開發國家還是開發中國家,都在經歷著複雜而又富於變化的再小農化過程。作者通過橫跨30年時空的研究,為農業與農村發展過程提供了獨創性的、發人深省的洞察。
作者簡介
揚·杜威·范德普勒格,荷蘭瓦赫寧根大學教授,義大利農業部部長顧問。
潘璐,中國農業大學管理學博士,中國農業大學社會學系副教授。
葉敬忠,荷蘭瓦赫寧根大學社會學博士,中國農業大學人文與發展學院教授,博士生導師。
目錄信息
中譯者序/1
中文版前言/1
前 言/1
第一章 導言:農業的轉型與危機/1
第二章 小農階級與小農農業/19
第三章 再小農化:拉丁美洲卡塔考斯的故事/65
第四章 食品帝國:歐洲帕瑪拉特的故事/104
第五章 小農與企業家:重訪帕爾馬/135
第六章 農村發展:歐洲的再小農化/180
第七章 更高層次的自主性:地區合作社的故事/215
第八章 可控性:地球牛的故事/240
第九章 帝國、食品與農業/263
第十章 小農原則/298
注 釋/331
參考文獻/337
術語表/356
人名表/359