新奇士燉蛋

新奇士燉蛋

基本介紹

  • 中文名:新奇士燉蛋
  • 主要食材:新奇士橙1個、雞蛋2個
  • 配料:砂糖5克
  • 主要工藝:燉
操 作:
1、將新奇士橙1對半切開,取出果肉榨汁(建議留點果肉,蒸出來的口感不錯,橙子份量半個);
2、將果肉榨汁,加入雞蛋、白砂糖混合均勻;
3、放入電飯煲,橙碗用碟子蓋上(也可選擇用保鮮膜),隔水蒸15-20分鐘即可。

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