新大圍建於清朝康熙初年，由蔡永怡、蔡永恂兩兄弟共建，至今保留了兄弟分家住房的青磚砌牆標記。
新大圍有人稱新大新圍仔，因西臨桃江河，也有人稱水圍。圍屋位於渡江鎮新大村新圍村小組。圍屋為磚石木結構長57.39米，高11米，占地2869.50平方米，牆厚0.7米。全圍3層房，共81間房，四角設有炮樓，全圍有炮眼（槍眼）210個，院內二、三層有走馬樓。庭院內有1口水井，井水清澈、甘甜。
四周圍牆保存完好，庭院內大部分房屋完好，圍內院落寬，採光好，地面整潔，現今仍有6戶人家居住在圍內。
新大水圍，整座圍屋高大堅固，外牆四周設炮眼（槍眼）210個，具有完善的防衛體系，是研究贛南明清時期客家文化、歷史、建築的寶貴載體。2004年北京大學建築學教授曾前來考察調研，對於現代建築學有借鑑價值。
新大圍位於龍南縣渡江鎮新大村境內，距離縣城11.5公里。沿著龍小公路南行10公里，即到了公路西側的鄧屋（嶺背）。西側有一水泥鄉村公路可直達新大，龍小公路距離新大1.5公里。
新大圍坐落於新大村境內的下方。新大原為大隊，屋場十分密集，有300餘戶，1600餘人。圍屋位於桃江河畔的東面，距離桃江河岸只70餘米。均為蔡姓，蔡誠六從南康遷此，歷經19代。
新大水圍四角炮樓為四層，圍屋呈長方形，房屋三層，全圍屋有主房總計81間。圍中間為廳廈，分上、中、下三棟。房屋倚著圍牆而建，建造十分整齊。圍內設有水井，用水方便，也防火災和強盜包圍。圍牆全用青色火磚建築，圍屋石框大門口的左右種有柏樹2棵，每棵圍徑約達4.5米以上，樹枝覆蓋面很大，龍南境內，也許屬“古柏之最”。
始祖為兩兄弟（即永怡、永恂），老大是個國學生，一向教書。老二耕種田地，後來放木排發了大財。此圍由永怡、永恂兩兄弟共建。
傳說，永恂做木材生意的本錢是靠忠誠取得的，他之所以發大財，也是靠忠誠取得，新大圍有“忠誠之圍”的美稱。故事是這樣的：
清康熙元年（1662年）的春天，蔡公的木排從新大榕樹下碼頭出發，沿桃江一帆風順直下。臨近贛縣王母渡碼頭時，他發現榕樹下有一隻小黃狗，一拐一拐地走上了他們的木排，這隻小狗的一隻腿受了傷，擺著尾巴，顯得非常可憐。蔡永恂對夥伴們說：“這隻狗一定是被主人打傷的，讓我收留它吧！把我的一份飯從中分些給它吃。”
木排在贛州碼頭暫停，他們登岸要進入贛州城中。蔡公帶著小黃狗來到贛州南門，走著走著，小黃狗停住了，只見它從地上銜起一張小紙條，一拐一拐地直向他跑來。蔡公取紙條一看，原來是一張一萬兩的現款銀票。他似乎不相信自己的眼睛，心怦怦地亂跳，即喜又驚，不知如何是好。他帶著小狗繼續往前走去，看著牆上貼著一張《尋物啟事》。他細看內容，方知小黃狗銜來的銀票正是失主遺失尋找的銀票。
蔡公依照著啟事，找到了南門失主家的萬福百貨店。不料，主人不在店裡，店員出來相迎，要他坐下喝茶稍許等候，並說：“我們店老闆說話算數，他回來一定要給你五千兩現銀酬謝金。”
蔡公並沒有等店主回來，以領取店主的酬謝。他很快地離開了店鋪，第二天，他們的木排也離開了贛州。
10天后，贛州店老闆專程來龍南，終於找到了這位厚道忠誠的蔡公。蔡公謝絕酬金，立下字據，只作借，以此為做生意的本錢。在萬老闆的資助下，蔡公做木材生意順利穩當，財運亨通……
正如此，才建起此座宏大雄偉的圍屋，按現在的建築造價估計，造價在幾千萬元以上。
永怡、永恂少年喪父，靠母撫養成人，建圍後喬遷進圍時只有5戶（老大兩個兒子、老二有三個兒子），現在他倆的後代有42戶，總計160多人。
廳廈的柱子全部是石料柱，其中的一對石柱上刻有對聯一副：
此構肯堂願後人守成世業
惟忠唯孝留德行永久家聲
圍屋人為保護這對聯，花了很大的心血。“文革”破四舊時，有圍外人提出要廢掉柱上的對聯。圍里人聽到後，圍屋人便邀集家人，晚上悄悄用黃泥將整個柱頭補成圓形（原是四方形），再用水泥精心粉刷補上。幾日後，造反派前來觀察，問：“這對柱頭原來不是方形嗎？”圍屋內的人回答：“我們廳廈的柱頭一向都是圓的，可能你們記錯了，看花了眼。”這樣才巧妙機智地將一對石柱上的對聯保存下來。圍屋內曾有許多讀書人，出過五品、六品、七品，有多位秀才，還有是國學生。民國期間，也曾有人擔任過中央軍醫院院長。
當地還流傳著蔡公忠誠厚道發大財的故事；所以，後人把新大圍稱為“忠誠圍”。
